4. Genostar Fleischrindertag in Berglandhalle
Am Samstag, 16. März fand der 4. Genostar Fleischrindertag statt. Schauplatz war die Berglandhalle in Wieselburg. 600 Interessierte und Fachleute warfen einen Blick hinter die Kulissen der Fleischrinderzucht. Highlight war die Jungrinderschau. 50 Züchter aus ganz Österreich ließen es…
Austro-Rinderzungen für japanische Gaumen
Seit 1. August 2023 gelten in Japan keine Exportbeschränkungen mehr für Rindfleisch aus Österreich. Mit der vollständigen Marktöffnung können nun auch wieder verarbeitete Rindfleischprodukte sowie Rindfleisch von Tieren über 30 Monate in das Land exportiert werden, nachdem 2001 Japan aufgrund…
Methan möglicherweise überschätzt
Der aktuelle Klimabericht des Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) bringt neue Erkenntnisse zum Einfluss von Methan auf den Klimawandel: Die bisherige Berechnungsmethode des globalen Erwärmungspotential (GWP) von Methan wird in Frage gestellt. Dies hat Auswirkungen auf die Bewertung der…
50. Viehwirtschaftliche Tagung zur Nachlese
Am 29. und 30. März 2023 veranstaltete das Institut für Nutztierforschung der HBLFA Raumberg-Gumpenstein die 50. Viehwirtschaftliche Fachtagung. Insgesamt konnten an den beiden Tagen mehr als 200 Interessierte bei der Tagung begrüßt werden, wobei rund die Hälfte online teilnahm….
Totschnig bekräftigt Mercosur-Nein
Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig nahm heute in Brüssel beim EU-Agrarrat teil. Dabei bekräftigte er in einem von ihm eingebrachten Tagesordnungspunkt Österreichs „Nein“ zum Mercosur-Abkommen. Das Abkommen würde europäische Produktionsstandards untergraben und bäuerliche Familienbetriebe weiter unter Druck bringen. Totschnig fordert klare…
Tag der Rinderzucht in Oberwart
Kürzlich fand der Tag der Rinderzucht vom Burgenländischen Rinderzuchtverband in Oberwart statt. Mit zwei Vorträgen zum Thema „Was macht Hitzestress mit unseren Kühen“ und „Nutztierhaltung versus Klimaschutz“ informierte man die Züchter, Rinderhalter und Tierärzte über aktuell zwei herausfordernde Themen. Derzeit…
McDonald´s und die heimische Landwirtschaft
McDonald’s Österreich setzt bei Rindfleisch, Kartoffeln, Milchprodukten und Freilandeiern auf 100 % Qualität aus Österreich. Der größte Gastronomiepartner der heimischen Landwirtschaft präsentierte erstmals eine Wertschöpfungsstudie, die eine volkswirtschaftliche Relevanz mit 608 Mio. Euro Bruttowertschöpfung zeigt. Heute ist McDonald‘s Österreich mit 200…
Tirol bei Kalbfleischvermarktung erfolgreich
„Unsere Vermarktungsoffensiven greifen. Mehr als 5.200 Vollmilchkälber, die sonst mit hoher Wahrscheinlichkeit in Spezialbetriebe zur Kälbermast nach Italien gegangen wären, konnten damit in Tirol aufgezogen und im Land vermarktet werden. Damit einher geht eine spürbare Reduktion an Verkehr und Tiertransporten…
ARGE Rind peilt Klimaneutralität an
Seit gut 20 Jahren wird das Mercosur-Abkommen verhandelt. Österreichs Rinderhalter wären im Moment die Hauptverlierer, stellt die ARGE Rind in einer Presseaussendung fest. Die Mercosur-Länder würden 15 – 20% der Edelteile bei Rindfleisch decken, was etwa 3,5 mio. Rindern entspricht….
Rindfleisch aus und für Großarltal
Das Großarltal ist stark vom Tourismus geprägt. Aber auch 200 Bauernhöfen pflegen die Naturlandschaft, stellen wertvollste Produkte her und bewirtschaften die Almen. Mit dem Projekt “Großarler Rindfleisch” der Firma “Großarler Genuss” und der hiesigen Bauernschaft wird regionales Qualitätsrindfleisch lokal verfügbar….
Intensivere Marktpflege durch ARGE Rind
Im Rahmen der österreichischen Landesagrarreferentenkonferenz Anfang März wurde für das Jahr 2021 eine Vermarktungsoffensive für Rindfleisch beschlossen. „Die Folgen der Corona-Krise haben auch die Landwirtschaft hart getroffen. Im Rindfleischbereich hatten wir im ersten Lockdown Absatzschwierigkeiten durch den Wegfall des Tourismus…
Mercosur-Abkommen für Bauernbund fern der Zustimmungsreife
Mit einem klaren Nein zu Mercosur in derzeitiger Form positionierte sich Bauernbund-Präsident Strasser gemeinsam mit dem Koalitionspartner im heutigen Ausschuss für Land- und Forstwirtschaft. „Mit uns wird es kein Mercosur-Abkommen in dieser Form geben, das haben wir heute nochmals…
Jungstierpreise halten das Niveau
Derzeit herrscht eine sehr uneinheitliche Preisentwicklung auf den europäischen Schlachtrindermärkten. In Österreich liegt das Angebot an Jungstieren auf einem für die Jahreszeit normalen Niveau und trifft auf eine etwas rückläufige Nachfrage des Lebensmitteleinzelhandels. Der anhaltende Lockdown in der Gastronomie drückt…
Starthilfe für den Investitionsmotor Bauernhof in OÖ
In Oberösterreich und in vier weiteren Bundesländern stehen die Landwirtschaftskammerwahlen vor der Tür. Anlass genug für die agrarischen Toppolitiker vom Landeshauptmann, Agrarlandesrat bis zur LK-Präsidentin, zurück und nach vorne zu schauen. Oberösterreich hatte ja 2020 einen Lockdown bei der Investitionsförderung…
Titschenbacher verlangt Hilfen für Schweine- und Rinderbauern
Seit Wochen dreht sich die Preisspirale für die heimischen Schweine- und Rinderbauern nach unten. Ein Ende der Preismisere ist nicht abzusehen. Besonders dramatisch ist der Preiseinbruch für die Schweinebauern: Gegenüber dem Vorjahrsmonat November 2019 bekommen sie für Schweinefleisch um 31…
Vermarktungsoffensive für Schweinefleisch geplant
Auf der gestrigen Landesagrarreferentenkonferenz wurde eine Unterstützung für eine Vermarktungsoffensive für Schweinefleisch beschlossen. Wie schon im Frühjahr zeigen sich durch die geschlossene Gastronomie und Hotellerie erhebliche Auswirkungen auf die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise. Aktuell betrifft das insbesondere das Schweine- und Rindfleisch. Beim Schweinefleisch zeigen sich zusätzlich durch die…
Deutsche Milchbauern zu Faschingsstart voller Ernst
Die wirtschaftliche Lage der tierhaltenden Betriebe ist verzweifelt. Pünktlich am 11. 11. um 11 Uhr 11 werden daher Bäuerinnen und Bauern in ganz Deutschland bei ihren unmittelbaren Marktpartnern, den Molkereien und Schlachthöfen, unter dem Motto „Schluss mit lustig“ vorstellig…
Hunger auf Rindfleisch zart merkbar
Die europäischen Schlachtrindermärkte dürften sich mittlerweile etwas stabilisieren. In Deutschland wird, sowohl bei männlichen als auch bei weiblichen Tieren, von einem etwas geringeren Angebot berichtet. Die Nachfrage fällt ein wenig lebhafter aus als in den vergangenen Wochen. In Österreich befindet…
Sei kein Rindvieh, kauf regional!
„So schmeckt Niederösterreich“ startet die Kampagne „Sei kein Rindvieh! Kauf regional!“ um einmal mehr auf die hochwertigen Lebensmitteln der niederösterreichischen Bäuerinnen und Bauern in dieser herausfordernden Zeit aufmerksam zu machen. Die Corona-Krise hat aber auch Herausforderungen für die heimische…
Kreativität kontra Krise
Was tut die ARGE Rind, um die Auswirkungen der Corona-Krise für die Bauern möglichst wirksam abzufedern? Die ARGE Rind hat mit den drei großen Lebensmitteleinzelhandelspartnern SPAR, REWE und Hofer eine Absichtserklärung vereinbart: Die Preise werden für die kommenden 4 Wochen…
Besorgnis erregender Druck auf Rindfleischpreis
Vor der Krise wurden 50 % des Rindfleisches im Außer-Haus-Verzehr vermarktet. Erschwerend kommt hinzu, dass die Exporte für Kalbinnen und Kühe nach Frankreich, Spanien, Deutschland und Italien zum Erliegen gekommen sind. Auch Jungstierfleischexporte nach Deutschland und Italien sind davon…
EU-Standards werden für US-Importfleisch gelten
Der Handelsausschuss des EU-Parlaments hat den Weg für zusätzliche Rindfleischimporte aus den USA freigemacht, meldet die APA. Die Mitglieder votierten am Montag mit 26 zu sieben Stimmen für die Vereinbarung, die ab 2020 gelten soll. Die Botschaft sei klar, erklärte…
Langer-Weninger fordert Verzicht auf Aktionen
Die Rindfleischproduktion in Südamerika erfolgt völlig anders als bei uns in Österreich. Während die heimischen Betriebe stärker auf Qualität mit extensiven Systemen auf Basis des Grünlandes setzen, erfolgt die Endmast von Rindern in Südamerika in sogenannten „Feedlots“ mit riesigen Herden…
US-Farmer sollen mehr Beef nach Europa liefern
Die Europäische Union und die Vereinigten Staaten haben sich am vergangenen Freitag in Washington auf eine höhere Einfuhrquote für hormonfreies Rindfleisch in die EU geeinigt. Innerhalb von sieben Jahren soll der Anteil von US-Einfuhren an der Gesamtimportmenge auf 35.000 t…
USA erhalten Handelserleichterungen für Rindfleisch
Die US-amerikanischen Farmer bekommen besseren Zugang zum EU-Rindfleischmarkt. Der Großteil eines bestehenden zollfreien Einfuhrkontingents wird künftig für die USA reserviert. Darauf habe man sich nun geeinigt, teilt die EU-Kommission den Mitgliedstaaten heute mit. Damit gehen langjährige Verhandlungen um das EU-Importkontingent…
Japan blockiert Einfuhr von europäischem Rindfleisch
Das am 1. Februar 2019 in Kraft getretene Freihandelsabkommen mit Japan zeigt für den Export von Schweinefleisch und Molkereiprodukten aus der Europäischen Union zwar erste Erfolge, die Einfuhr von Rindfleisch aus mehreren EU-Mitgliedstaaten wird von der japanischen Regierung aber weiterhin…
13 EU-Länder von Schlachthof-Skandal betroffen
Ein Schlachthof in Polen in der Woiwodschaft Masowien soll Rindfleisch von kranken Tieren in seine Erzeugnisse gemischt haben. Diesen Vorwurf erhebt ein investigativer Journalist, der sich unter die Arbeiter geschmuggelt hatte. Er will beobachtet haben, dass nächtens kranke Rinder geschlachtet und…
EU-Mitgliedsstaaten mit US-Rindfleischquoten einverstanden
Die USA drängen mit hormonfreiem Qualitätsrindfleisch auf den EU-Markt. Die Europäische Kommission möchte ihnen den größeren Teil des 45.000 t Kontingents reservieren. Im Ausschuss des EU-Ministerrates zur Handelspolitik stimmten die meisten EU-Mitgliedstaaten dem gewünschten Verhandlungsmandat der Europäischen Kommission über die…
EU will USA Rindfleischkontingent zugestehen
Die EU-Kommission will den USA einen Teil in einem bestehenden Einfuhrkontingent für Rindfleisch reservieren. Rund 45.000 t hochwertiges Rindfleisch, bei deren Herstellung keine Masthormone eingesetzt wurden, dürfen jährlich zollfrei in die EU eingeführt werden. Das Kontingent wurde 2013 eingerichtet, um…
"Steirisches Rind" sichert Mehrerlöse
Hinter erstklassigem Murbodner-Rindfleisch, dem Burgerfleisch für McDonald’s und anderen Rindfleischsorten steckt die Erzeugergemeinschaft Steirisches Rind, die als bäuerliches Unternehmen der größte Qualitätsrindfleischanbieter der Steiermark ist. Sie ist starker Partner für die Rinderbauern und für die Konsumenten, denen sie seit mittlerweile…