Sommet de l’Élevage 2026: Die Zukunft der Tierhaltung
Vom 6. bis 9. Oktober 2026 findet in Clermont-Ferrand die 35. Ausgabe des Sommet de l’Élevage statt, einer der weltweit wichtigsten Fachmessen für nachhaltige Tierhaltung und Nutztierproduktion. Mit mehr als 1.800 Ausstellern, 120.000 Fachbesuchern aus nahezu 100 Ländern sowie rund…
Modernes Wassermanagement: Von anderen Ländern lernen
Längere Trockenperioden, zunehmende Wetterextreme und steigende Anforderungen an die Landwirtschaft machen das Thema Wassermanagement auch in Österreich immer wichtiger. Während vielerorts noch über die Auswirkungen des Klimawandels auf die Lebensmittelproduktion diskutiert wird, haben andere Länder bereits konkrete Lösungen für einen…
Zwist um den Anschluss ans 21. Jahrhundert
Der Unabhängige Bauernverband Niederösterreich sieht die Rechte von Grundeigentümern bei der Verlegung von Glasfaserkabeln gefährdet. Damit die nötige Infrastruktur geschaffen werden kann, ist allerdings die Mitwirkung der Bauern nötig. Karl Grünling sieht sich als Kämpfer für den Bauernstand. Er habe…
Veggie-Verbot verkauft Konsumenten für blöd
Er ist der „Genusskoarl“: KARL SEVERIN TRAUGOTT hat mit fermentierten Würzsaucen und -pasten ein kleines, feines Unternehmen aufgebaut und ist erster Lizenznehmer des Bio Austria-Vegan Logos. Veganer gelten gemeinhin als militant. Ein Großteil ihrer Produkte ist vegan. Sind Sie radikal?…
Ignoranz bedroht Traminer-Hochburg
Im steirischen Weinbau herrscht aufgrund der Goldgelben Vergilbung Alarmstimmung. Man spricht von der größten Gefahr seit der Reblaus-Katastrophe. STEFAN NIMMERVOLL war im Vulkanland. Die Laune war schon einmal besser in Klöch, der „Perle des südoststeirischen Weinbaus“, wie sich die Gemeinde…