Auf zur Agrialp - Messe in Bozen
Bozen – Agrialp: 18. -21. November 2021 Immer für Euch da: so lautet das Motto der 27. Auflage der Agrialp. Vom Donnerstag, 18. bis Sonntag, 21. November präsentiert die alpenländische Landwirtschaftsschau in Bozen wieder die gesamte Palette der Land- und…
Bozner Agrialp ab 18. November
Mit mehr als 400 Ausstellern aus dem In- und Ausland ist die alpenländische Landwirtschaftsschau völlig ausgebucht. Diese präsentieren in einer gewohnt umfangreichen Ausstellung die innovativsten Produkte der Branche: die neuesten Maschinen und Geräte für die Land- und Forstwirtschaft, die…
29. September im Zeichen der Schulmilch
Am Mittwoch, 29. September ist Weltschulmilchtag. Seit 30 Jahren liefern niederösterreichische Schulmilchbauern beste Milchprodukte an mehr als 1.000 Kindergärten und Schulen in Niederösterreich und Wien. Insgesamt 16 Schulmilchbauern sorgen an 170 Schultagen mit Engagement, Verlässlichkeit und Qualität für den…
Franz Windisch legt BB-Funktion zurück
Der Obmann des Wiener Bauernbundes und Präsident der Landwirtschaftskammer Wien, Franz Windisch, stellte beim gestrigen Landesbauernrat die Weichen neu. Der bisherige Wiener Bauernbund-Direktor und Vizepräsident des Bauernbundes Norbert Walter übernimmt das Amt des Wiener Bauernbund-Obmannes. Er wurde mit 100% Zustimmung…
Junge künftige Direktvermarkter für Sendung gesucht
Gemeinsam mit der Online-Plattform hektar.at arbeitet AMA GENUSS REGION derzeit an einem Doku-Format, das junge Hofübernehmer beim Aufbau einer eigenen Direktvermarktung begleitet und unterstützt. Die Plattform hektar.at hat es sich zum Ziel gemacht, junge Menschen am Land zu inspirieren…
WIFO-Studie offenbart Schwäche der Landwirtschaft
Wie sich der Anteil der heimischen Landwirtschaft in der Lebensmittel-Wertschöpfungskette verändert hat und welche Schlüsse daraus gezogen werden können, erklärten Franz Sinabell (WIFO) und Josef Moosbrugger, Präsident der LK-Österreich (LKÖ), bei einem Pressegespräch in Wien. „In Österreich trägt die Landwirtschaft maßgeblich zum…
Weltmilchtag auch Tag der Wiesen, Weiden und Almen
Der internationale Weltmilchtag am 1. Juni ist für die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Pyhra ein passender Anlass, um die Milch sowie die Milchprodukte in den Mittelpunkt zu stellen. „Hochwertige Lebensmittel erfreuen sich in den letzten Jahren eines immer größeren Zuspruchs. Dabei…
Gute Ab-Hof-Geschäfte mit Milchprodukten
Die Direktvermarktung von Milch und Milchprodukten war im Jahr 2020 deutlich von der Corona-Pandemie beeinflusst. Geschlossene Hotels und Restaurants führten vor allem in den tourismusstarken Regionen zu einem deutlichen Rückgang der Nachfrage aus diesem Sektor. Andererseits besannen sich die Konsumenten…
Einkaufsführer auf dem neuesten Stand
„Gutes vom Bauernhof“ ist die Auszeichnung für qualitätsvolle, bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. Das Qualitätsprogramm steht für hochwertige Lebensmittel aus garantiert bäuerlicher Herkunft, für professionelle Direktvermarktung und ist eine wertvolle Orientierungshilfe für die Konsumenten. Die Broschüre „Mein regionaler Einkaufsführer“ mit den „Gutes…
Biokritik an Bio-Öpul-Plänen
Die Bio-Landwirtschaft wächst in der Steiermark sowie österreichweit. Im letzten Jahr haben besonders viele Käufer für einen Rekordabsatz gesorgt. Das Land Steiermark und Bio Ernte Steiermark arbeiten für eine positive Weiterentwicklung im Land, um die steigende Nachfrage zu decken….
Quicklebendige "BauernArnt" in LFS Mistelbach
Seit zwei Jahrzenten führt die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Mistelbach gemeinsam mit Landwirtinnen und Landwirten der Region den Ab-Hof-Laden „BauernArnt“ samt Vinothek und Heurigen. Die Bezeichnung „BauernArnt“ steht dabei für Bauernernte, denn „Arnt“ heißt in der Weinviertler Mundart Ernte….
Mit ana Partie auf´s Land
Voller Zuversicht ist die Organisatorin DI Kornelia Zipper für die AfterWork Saision 2021. Sie hofft sehr, im April mit den ersten Landpartien wieder starten dürfen! „Natürlich werden wir die geltenden Sicherheitsbestimmungen einhalten und es werden auch alle TeilnehmerInnen gebeten, einen…
Ab 11. Juni auf zur Ab-Hof-Messe
Die aktuellen Entwicklungen rund um das Coronavirus stellen auch die Veranstalter der Wieselburger Messe und der Ab Hof vor gewaltige Herausforderungen. Bei optimistischer Betrachtung der Situation ist die Abhaltung zum ursprünglich angesetzten Termin der Wieselburger Messe und der Ab Hof – im gewohnten Rahmen und mit den entsprechenden…
Kaiserkrönungen bei AB-HOF
Trotz der gravierenden Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die Messebranche können Produzenten wie gewohnt verschiedenste Produktprämierungen im Vorfeld der „AB HOF“ 2021 nutzen. Für höchstmögliche Planungssicherheit ist gesorgt: Da eine Lockerung der Veranstaltungseinschränkungen aktuell nicht früh genug zu erwarten ist,…
In Bildung investieren
Christiane Teschl-Hofmeister ist Landesrätin für Bildung in Niederösterreich. In ihrer ersten Amtszeit hat sie mehrere Schulschließungen umzusetzen. Gleichzeitig erfährt Landwirtschaft eine Aufwertung. ALOIS BURGSTALLER führte mit der Landesrätin ein Gespräch über Baustellen vielerlei Art im landwirtschaftlichen Schulwesen. Blick ins…
ADAMAH Biokistl setzt mehr auf Mehrweg
Im März 2019 wurde am ADAMAH BioHof das Projekt „Mehr Mehrweg im ADAMAH Bio Kistl“ ins Leben gerufen. Das Ziel des umfangreichen Projekts ist die Erhöhung des Mehrweganteils von ADAMAH Eigenprodukten, wie z.B. Säften, Sauergemüse, Pestos und zugekauften Produkten, weiters…
NÖ-Bauernmarkt-Offensive wird Orte und Plätze beleben
Bauermärkte und der Einkauf Ab Hof liegen im Trend. Um diesen Trend zu unterstützen, hat LH-Stv. Stephan Pernkopf gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer NÖ eine Initiative ins Leben gerufen. „Mit der Bauernmarkt-Offensive möchten wir heimische Bäuerinnen und Bauern bei der…
Zwei Direktoren gehen in Pension
Mit Start des neuen Schuljahres gingen in Niederösterreich die Direktoren der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Gießhübl, Gerhard Altrichter, und der LFS Mistelbach, Christian Resch, in Pension. „Beide Direktoren bewiesen Führungsqualität sowie fachlichen Weitblick und haben ihre Schulstandorte in den letzten Jahren…
Ein Coronaprofiteur steht fest: Bioprodukte
Die Bio-Aktionstage stehen wieder vor der Tür. Einen Monat lang wird in den Sozialen Medien, in Blogs und in Schulen für den Bio-Einkauf geworben. Wer gerne sein Wissen prüfen will, kann täglich bei einer Rätselrallye mitmachen und auch etwas…
FP-Schmiedlechner ortet Paketverschleppung
„Und schon wieder kündigt ÖVP-Ministerin Köstinger dasselbe Paket an. Frau Ministerin, wir kennen es bereits, jetzt sollte es endlich auch umgesetzt werden“, kommentierte der freiheitliche Agrarsprecher Peter Schmiedlechner die wiederholte Ankündigung des Forstpaketes. „Dieses ist ja bereits am 16. Juni…
400 Verführungen zum Bio-Kauf
Wie der Ernährungsreport 2020 zeigt, sind den Oberösterreichern Bio und regional bei Lebensmitteln besonders wichtig. Im neuen Einkaufsführer für Oberösterreich von Bio Austria findet man auf rund 190 Seiten ein umfangreiches Verzeichnis von Bio-Landwirten mit Direktvermarktung, zahlreiche Freizeit- und Urlaubsangebote…
UBV hält GAP-Änderung für unabdingbar
Die Landwirtschaft sei ohne gravierende Änderung der GAP gefährdet. Der UBV 12-Punkte-Plan könne die Bauern in eine gute Zukunft bringen. Der Green Deal sei eine Mogelpackung und lege der Landwirtschaft an Händen und Füssen Fesseln an, während gleichzeitig…
Jeder hundertste Liter Milch im Direktverkauf
Die Agrarmarkt Austria (AMA) hat heute die Auswertung der Daten zum Direktverkauf von Milchprodukten im Jahr 2019 veröffentlicht. Demnach belief sich die gesamte abgesetzte Milchmenge auf 32,7 Mio. kg. Der größte Anteil davon entfiel mit rund 15 Mio. kg auf…
Kein Festakt, aber Film aus HLBLA St. Florian
Wäre nicht alles anders gekommen, dann hätte die HLBLA St. Florian am Dienstag, den 28. April 2020, mit einem Festakt und dem traditionellen Maibaumaufstellen ihr 50-Jahr-Jubiläum gefeiert. Alles war schon im Laufen, die Ehrengäste eingeladen, die Verpflegung und der…
"Um fünf Schuhgrößen gewachsen"
Die Coronakrise kennt nicht nur Verlierer. Neue, innovative Konzepte, wie die Online-Vermarktung und die Zustellung von Lebensmitteln, boomen. Jetzt gilt es, auf Basis des aktuellen Hypes langfristigen Mehrwert zu schaffen. Die Zahlen, die die gebürtige Steirerin Theresa Imre nennt, hören…
Land OÖ schubst Packerlservice an
In Oberösterreich gibt es viele Bauernhöfe, die ihre Lebensmittel direkt an die Endkonsumenten verkaufen. Bei dieser Art der Vermarktung ist die Logistik eine große Herausforderung. Der Versand der Waren mittels Paketdienstleistern kann viele Einzelfahrten ersetzen und ermöglicht die effiziente Zustellung…
ÖBV hält Bauernmarktsperren für vermeidbar
„Wir fordern, dass gesperrte Bauernmärkte mit entsprechenden Sicherheitsmaßnahmen wieder geöffnet werden. Es darf zu keiner Benachteiligung von bäuerlicher Direktvermarktung gegenüber Supermärkten kommen.“, so Hans Kriechbaum, Obmann der ÖBV-Via Campesina Austria. „Der Markt auf dem ich stehe, wurde leider geschlossen. Für…
Direktverkauf und Bewirtschaftung sind gestattet
Die Landwirtschaft ist Teil der systemerhaltenden Infrastruktur. Landwirtschaftliche Tätigkeiten können und sollen daher weitergeführt werden. Direktvermarktung, Bauernläden und Bauernmärkte können als Teil der Grundversorgung ebenso weitergeführt werden. Auf Hygiene ist Acht zu geben. Von Lebensmitteln oder Wasser geht keine…
Ab-Hof-Messe Wieselburg mit Empfehlung
Bereits zum 26. Mal krähte in Wieselburg der Hahn und lockte zahlreiche Besucher zur AB HOF – der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung. Knapp 300 Aussteller, ein umfangreiches Rahmenprogramm und die Verkostung hochwertigster Agrarprodukte sorgten für Begeisterung bei Fachbesuchern und Konsumenten….
Null Chance für Nulltage
In der Steiermark gehen die Wogen hoch, weil Ennstal Milch auf eine kontinuierliche Anlieferung der Milch pocht. Einige Genossenschaftsmitglieder fühlen sich deshalb in ihrer betrieblichen Entwicklung behindert und bekommen dabei Unterstützung von der IG Milch. ALOIS BURGSTALLER und STEFAN NIMMERVOLL…