Schlagwort: Obst

Bodenproben im Wein- und Obstbau - Seminar

Am 15.01. veranstaltet das Österreichische Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung ÖKL zusammen mit der Bio Ernte Steiermark einen Kurstag zum Thema Bodenprobennahme im Wein- und Obstbau. Als Austragungs- und Übungsort dient der Weinbaubetrieb Gober in Horitschon. Ab 9.30 Uhr startet…

Hagelversicherung: Bittere Bilanz

Rekorde werden durch Erderwärmung zur traurigen Normalität: 250 Millionen Euro Gesamtschaden in der österreichischen Landwirtschaft im heurigen Jahr. Das Jahr 2023 geht in Österreich gemeinsam mit dem Jahr 2018 als das wärmste Jahr in die 256-jährige Messgeschichte ein. Die Konsequenzen…

Spenden an ARCHE NOAH steuermindernd

  ARCHE NOAH, dem Verein zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt, wurde kürzlich das „Österreichische Spendengütesiegel“ (OSGS) verliehen. „ARCHE NOAH Unterstützer haben jetzt auch die offizielle Garantie, dass ihre Spenden und Beiträge besonders transparent, verantwortungsvoll und sparsam eingesetzt werden – und dass sie…

In Schiltern steigt ein Obstfest

Einen ganzen Tag lang  am Samstag, den 30. September 2023, ab 10:00 Uhr steigt in Schiltern das Obstfest. Sortenverkostung, Obstsortenbestimmung, Stöbern, Einkaufen und die Ausstellung „100 Apfel- und Birnensorten“, das erwartet die Besucherinnen und Besucher beim ARCHE NOAH Obstfest 2023…

Elite der steirischen Obstveredler gekürt

Sie machen die besten Natursäfte, Moste und Edelbrände im ganzen Land – die Top-Obstveredler des Jahres 2023 hat die LK ausgezeichnet. Saftproduzent des Jahres 2023 sind zum zweiten Mal in Folge Jennifer und Gottfried Trummer aus Gnas, der Mostproduzent des Jahres…

Biodiversität steigern im Wein-/Obstbau

  In der Kursreihe BeeP! „Biodiversität, Technik und Wirtschaftlichkeit im Obst- und Weinbau praktisch verbinden“ gibt es im Juli 2 Kurstage zur „Biodiversitätssteigerung im Wein- und Obstbau“: WEIN: Steigerung der Biodiversität in Wein-Dauerkulturen am Donnerstag, 13. Juli 2023 Ort: Weingut…

EU-Schulprogramme sollen weitergehen

 „Heute, Dienstag, stimmen wir im Europaparlament über einen Bericht zur Umsetzung der EU-Gesetzgebung zu Schulprogrammen ab. Damit fördert die EU die Verteilung von gesunden, frischen und regionalen Lebensmitteln an Schülerinnen und Schüler. Eine großartige EU-Initiative für mehr Regionalität und Bewusstseinsbildung…

Drei ÖKL-Veranstaltungen zur Vielfalt

  Praxiswerkstatt: Von der Wiese auf den Teller – Wie Artenvielfalt die Tiergesundheit und Kulinarik bereichert, in Kooperation mit der Käserei WOERLE Zeit: Freitag, 14.4.2023, 10:00 bis 15:00 Uhr In Obertrum am See geht’s in einer Praxiswerkstatt um Tiergesundheit, Artenvielfalt und…

Markttrends im Wandel

Von der Corona-Krise über den Krieg in der Ukraine hin zur höchsten Inflation seit 1974: Die Auswirkungen auf das tägliche Leben, die Märkte und Menschen sind groß und beeinflussen in vielerlei Hinsicht die Lebensmittelproduktion wie auch das Konsum- und Kaufverhalten…

Saatgutfestival der ARCHE NOAH im Anflug

Am Samstag, 25. Februar 2023 findet das 2. ARCHE NOAH Saatgutfestival statt, um die Vielfalt der Pflanzenwelt zu feiern. Von 10-17 Uhr verwandelt sich die VHS Meidling in der Längenfeldgasse 13 in einen bunten Markt für selten gewordene Sämereien. Mit…

Bildungsprogramm von Arche Noah startklar

  Gerade während uns mehrfache Krisen das Leben erschweren, bietet das neue Arche Noah Bildungsprogramm 2023 eine Erweiterung unserer Möglichkeiten. Es gibt uns Werkzeuge in die Hand, die Freude machen, nützlich sind und nachhaltig in die Zukunft weisen. „In den…

Arche Noah begrüßt Biodiversitätsstrategie

Das Klimaministerium hat soeben die Biodiversitätsstrategie 2030+ veröffentlicht, die auch umfangreiche Ziele und Maßnahmen für die Kulturpflanzen-Vielfalt enthält. „Die Vielfalt unserer Kulturpflanzenarten und -sorten ist unsere Lebensversicherung. Nur mit Vielfalt kann sich unsere Landwirtschaft an die Herausforderungen der Klimakrise anpassen…

Tag des Apfels an Grazer Gymnasium

Der Apfel ist Weltmeister bei der Regionalität – doch es wird immer mehr Obst aus fernen Ländern importiert. Mit solchen und ähnlichen Knackpunkten beschäftigten sich die Schüler des Grazer Lichtenfels-Gymnasiums am gemeinsamen Festtag – dem Tag des Apfels und dem steirischen…

NÖ-LFS unterstützen Sozialmärkte

  In den letzten Monaten ist die Nachfrage an Lebensmitteln in den Sozialmärkten in Niederösterreich deutlich gestiegen. Die Läden der Caritas und des Roten Kreuzes verzeichnen einen immer größeren Andrang und bitten daher um Lebensmittelspenden. Die NÖ Landwirtschaftsschulen folgen diesem…

Weiterhin Unterstützung für Anbau unter Glas

  Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hat heute Unterstützungsmaßnahmen für den geschützten Anbau im Obst-, Gemüse- und Gartenbau zugesichert. „Damit bleibt die ganzjährige Versorgung mit frischem, regionalen Obst und Gemüse aufrecht und die Betriebe haben Planungssicherheit“, betont Bauernbund-Präsident Georg Strasser. „Jeder hat…

Schulküche als "Vitalküche" ausgezeichnet

  Die Schulküche der Gartenbauschule Langenlois wurde mit dem Gütesiegel „Vitalküche“ der Stufe 3 der Initiative „Tut gut“ des Landes NÖ ausgezeichnet. Dazu war es notwendig, eine gesunde Gemeinschaftsverpflegung anzubieten, die Wert auf saisonale, regionale und biologische Produkte legt. Im Rahmen…

Auszeichnungen für Streuobstprojekte

  Am Donnerstag, den 12. Mai wurden im Rahmen des Wettbewerbs „Apfel, Birne, los!“ auf großer Bühne im Naturpark Obst-Hügelland die innovativsten Streuobst-Projekte Österreichs durch den Umweltdachverband und die ARGE Streuobst ausgezeichnet. „Streuobstwiesen zählen zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas und…

Hotelboom in Tiroler Obstanlagen

  Der Landesverband der Tiroler Erwerbsobstbauern „TirolObst“ setzt zur Blütezeit ein Zeichen für die Förderung von Wildbienen. Dafür werden 100 Wildbienenhotels aus den Werkstätten der Lebenshilfe Tirol an die Erwerbsobstbauern ausgegeben. Diese erweitern die bereits vorhandenen Nisthilfen und Insekten-Unterschlüpfe in…

Agrarischer Außenhandel 2021 erfreulich unterwegs

Ausgerechnet im zweiten Corona-Jahr schafft der österreichische Außenhandel mit Agrarwaren und Lebensmitteln eine fast ausgeglichene Bilanz: Waren im Wert von 13,947 Milliarden Euro wurden exportiert, im Wert von 13,954 importiert. Das ergibt einen historisch kleinen Saldo von sieben Millionen Euro….

Wissbegierig strebsame Kremser Obstfacharbeiter

Anfang Februar schloss ein sehr erfolgreicher Kurs für Obstbau und Obstverarbeitung mit der Facharbeiter-Qualifikation an der Wein- und Obstbauschule Krems ab. Die berufsbegleitende Ausbildung erstreckte sich über drei Semester, begann im September 2020 und endete kürzlich mit der Facharbeiterprüfung in…

Äpfel mit Birnen - ein notwendiger Vergleich

Zum Tag des Apfels am 12. November appellieren die Bäuerinnen im OÖ – Bauernbund, heimisches Obst in den Einkaufskorb zu legen. Denn wer saisonal und regional kauft, schont Klima und Umwelt und unterstützt die hiesige Landwirtschaft. Kann man Äpfel mit…

LABU-Essiganlage im Dauereinsatz im Mühlviertel

  Vor kurzem holte sich der Mühlviertler Essigproduzent Martin Schurm bei Hans Sigl (technische Beratung SHB Service /LABU) ein Ersatzteil für seine LABU-Essiganlage. „Die läuft das ganze Jahr durch. Wir haben sie noch nie ausgeschaltet“, sagt der Lichtenberger (Linz-Urfahr/OÖ). Im…

Ländle-Äpfel heuer kleiner und aromatischer

Zehn Obstbauern sind es, die in Vorarlberg nach den strengen Richtlinien und der Kontrolle des Ländle-Gütesiegels Äpfel produzieren. Das heurige Obstjahr war von Extremen gekennzeichnet. Daher sind die Erzeuger der „Ländle Äpfel“ mit der unterdurchschnittlichen Erntemenge von rund 305 t…

Steirische Stars der Säfte, Moste und Brände

  Aus den 400 Top-Veredlern, die sich mit ihren etwas mehr als 1.000 Produkten bei den steirischen Landesbewertungen Saft, Most und Edelbrand 2021 der Jury stellten, wurden im heurigen Jahr erstmals vier Gesamtsieger gekürt. So gibt es neben dem Saftproduzenten…

Steirische Bio-Awards 2021 verliehen

  Am Freitag, den 11.06.2021, bildete der Steiermarkhof in Graz den festlichen Rahmen für die Verleihung des Bio-Award 2021. Im Rennen um den Award setzte sich der „pur Naturhof“ von Anton Donnerer und Daniela Haller gegenüber den weiteren Finalisten, dem…

Per GPS zum blau-gelben Erdbeerfeld

  Aufgrund der Witterung in den letzten Wochen startet die heurige Erdbeersaison zwar später als gewohnt, die Qualität der Früchte ist aber auch heuer erstklassig. Der NÖ Bauernbund bietet über seine Konsumenteninitiative „Niederösterreichs Bauern“ auch im heurigen Jahr den im…

Einkochen und Einlegen beliebt wie früher

„Signifikante Unterschiede beim Selbermachen von Marmelade und Co. zwischen den Geschlechtern oder bei den Altersgruppen sind nicht festzumachen“, erklärt Müller Glas Geschäftsführer Andreas Dornhackl. Als Österreichs führender Komplettanbieter für Gläser, Flaschen und Verpackungen steht Müller Glas (www.muellerglas.at) mit dem Motto…

Raritätenreicher Gießhübler Pflanzenmarkt

   Am 30. April 2021 findet von 14.00 bis 17.00 Uhr an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Gießhübl der traditionelle Pflanzenmarkt des 2. Jahrganges der Fachrichtung „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ statt. Ein Schwerpunkt wird dieses Jahr auf Raritäten und alte Sorten…

Mit ana Partie auf´s Land

Voller Zuversicht ist die Organisatorin DI Kornelia Zipper für die AfterWork Saision 2021. Sie hofft sehr, im April mit den ersten Landpartien wieder starten dürfen! „Natürlich werden wir die geltenden Sicherheitsbestimmungen einhalten und es werden auch alle TeilnehmerInnen gebeten, einen…

EU macht Geld für Absatzförderung locker

Für die Absatzförderung von Agrar-Lebensmitteln aus der EU im Binnenmarkt und in Drittländern werden für das Jahr 2021 insgesamt 182,9 Mio. Euro bereitgestellt, teilte die EU-Kommission mit. Im Fokus stehen Produkte und landwirtschaftliche Verfahren, die verstärkt zur Erreichung der Ziele…