Verbraucher favorisieren traditionelle Landwirtschaft
Das zeigt eine Studie, die im Auftrag des amerikanischen Agrarkonzerns Cargill durchgeführt wurde. Mit moderner Technologie in der Landwirtschaft können wir eine wachsende Bevölkerung ernähren, glauben 85 Prozent der 3.000 Teilnehmer an Cargills neuer Umfrage auf drei Kontinenten. Gleichzeitig möchte…
Schweizer Milchbauern stockten 2019 Bestand ab
Der Milchmarkt präsentierte sich 2019 stabil. Die Milchproduktion lag praktisch das ganze Jahr über leicht unter dem Vorjahr, am stärksten zu Jahresbeginn. In den ersten drei Quartalen des Jahres betrug der kumulierte Rückgang 1,6 Prozent. Die Anzahl Milchkühe lag im…
Fachmesse bio-österreich immer beliebter
Die 5. Ausgabe der Fachmesse der „bio österreich“ ging am 17. und 18. November im Messegelände Wieselburg über die Bühne. Gegenüber den vergangenen Jahren konnte die Besucherzahl merklich gesteigert werden, was vor allem auch dem sehr gut besuchten Messesonntag zu…
Schulworkshops zu Mein Essen - meine Zukunft
Jugendlichen zwischen 12 und 18 Jahren in Workshops Qualität und Wert heimischer Lebensmittel aus bäuerlicher Produktion zu vermitteln. Das bieten die Seminarbäuerinnen jetzt speziell an. Konkret geht es dabei um nachhaltige Ernährung mit heimischen Lebensmitteln und wie diese im Zusammenhang…
Hagelversicherung ruft Netzwerk Tierproduktion ins Leben
Gestern fand in der Österreichischen Hagelversicherung das erste Netzwerktreffen zum Bereich „Tierproduktion“ statt. Der Agrarversicherer und Österreichs größter Tierversicherer lud höchste Vertreter der Ministerien , der Landwirtschaftskammer Österreich, der Verbände aus der Nutztierbranche und der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit…
Espoo wird Gastgeber des Energy Globe Award
Nun ist es fix! Der weltweit bedeutendste Umweltpreis, an dem allein in diesem Jahr über 2000 Projekte zum Schutze unserer Umwelt aus insgesamt 187 Nationen teilnehmen, wird vom 12. bis 13. November in Espoo in Finnland stattfinden. Der Energy Globe,…
Braucht nachhaltige Ernährung Bildung?
Ob Avocado oder Palmöl, Fischfang oder Fleischproduktion, Ernteausfälle bei Kartoffeln oder Weizen: Weltweiter Handel und Diskussionen rund um ökologische Folgen der Nahrungsmittelherstellung sind – neben Ernährungsaspekten – schnell am Esstisch präsent. Wie sehr überlappen ökologische und gesundheitliche Konzepte? Was…
Maria Patek folgt auf Elisabeth Köstinger
Bundespräsident Alexander Van der Bellen lobte die neue Bundesregierung an. Unter Bundeskanzlerin Brigitte Bierlein wurde eine Expertenregierung eingesetzt. Neue Landwirtschaftsministerin ist Maria Patek. Die gebürtige Steirerin kommt aus dem Haus am Stubenring. Maria Patek war seit August 2018 Leiterin der…