USA: Was ist Milch?
In den USA ist ein Streit zwischen Milchbauern und den Herstellern pflanzlicher Alternativprodukte entbrannt um die Frage, was eigentlich als Milch bezeichnet werden darf. Die Milchbauern wollen den US-Kongress dazu bewegen, dass dieser die Nutzung des Begriffs per Gesetz auf…
AMA: Milchreduktion wurde gut angenommen
Die Agrarmarkt Austria hat erste Ergebnisse der von der EU geförderten Milchreduktionsmaßnahme veröffentlicht. „Das Unterstützungspaket der EU zur Entlastung des Milchmarktes wurde von den österreichischen Bäuerinnen und Bauern sehr gut angenommen. Für die erste Periode von Oktober bis Dezember 2016…
Erstmals Heumilch aus Kärnten
Die ARGE Heumilch hat mit der Kaslab’n Nockberge ein neues Mitglied erhalten. Die Genossenschaft regionaler Heumilch-Bauern aus Kärnten hat erst im Dezember die erste Bioheumilch-Käserei im südlichsten Bundesland eröffnet. Die 18 Mitglieder liefern ihre Kuh- und Ziegenmilch an die Kaslab’n…
Agrarrat warnt vor übertriebener Zuversicht bei der Milch
Am jüngsten Treffen der EU-Landwirtschaftsminister in Brüssel hat EU-Agrarkommissar Phil Hogan die positive Entwicklung auf dem EU-Milchmarkt geschildert. Danach sind die Preise im zweiten Halbjahr 2015 um 25% angestiegen. Zum Jahreswechsel lagen die Erzeugerpreise im EU-Durchschnitt bei 32 Cent/kg. Sie…
"Molkereien müssen gestärkt werden"
„In zunehmend liberalen Märkten ist die Wettbewerbsfähigkeit der Milchproduzenten auf regionaler und globaler Ebene zu sichern und auszubauen.“ Dies stellte der Milchbauernpräsident des Deutschen Bauernverbandes, Karsten Schmal, bei einer Landwirte-Versammlung fest. „Unsere Molkereien müssen weiterhin daran arbeiten, attraktive Absatzmärkte zu…
NÖM und Berglandmilch heben Milchpreis
Die Berglandmilch, das größte heimische Molkereiunternehmen, hat mit 1. Jänner 2017 den Erzeugermilchpreis aufgrund einer sich weiter verbessernden Marktlage um 1 Cent auf 31,30 Cent netto je kg beziehungsweise 35,03 Cent brutto (nach Abzug des AMA-Marketingbeitrages) angehoben. Auch der zweitgrößte…