Praxiswerkstatt: Von der Wiese auf den Teller – Wie Artenvielfalt die Tiergesundheit und Kulinarik bereichert, in Kooperation mit der Käserei WOERLE

Zeit: Freitag, 14.4.2023, 10:00 bis 15:00 Uhr

In Obertrum am See geht’s in einer Praxiswerkstatt um Tiergesundheit, Artenvielfalt und Kulinarik: Kümmel, Salbei und Quendel: Artenreiche Wiesen sind reich an Schätzen! Viele Kräuter haben kostbare Inhaltsstoffe und wirken gesundheitsfördernd für Tier und Mensch. Bei einer Wiesenbegehung erläutert die Tierärztin Elisabeth Stöger den positiven Effekt vielfältiger Pflanzenbestände auf die Tiergesundheit. Anschließend werden wir gemeinsam mit dem Botaniker und Kräuterexperten Andreas Thomasser die essbaren Kräuter sammeln und mit Käse, Topfen und Butter zu köstlichen Speisen verarbeiten!

Anrechnung 1 Stunde als TGD-Weiterbildung 1 Stunde für ÖPUL23-UBB und BIO-BIODIVERSITÄT, Anmeldung bis 12. April 2023 unter d.reuter@woerle.at

Infoveranstaltung Biodiversität am Hof: Ein Tag im Zeichen von Vielfalt und Hofindividualität Veranstaltet von ÖKL und Demeter Österreich

Zeit: Freitag, 14. April 2023 von 9:00 – 16:00 Uhr Ort: 3233 Kilb (NÖ)

Einmähdige Heuwiesen, alte Obstbäume, Altgras- und Blühstreifen oder der Bauerngarten – rund um den Bauernhof gibt es eine Vielfalt an Lebensräumen, die Bäuerinnen und Bauern tagtäglich pflegen und erhalten. Am Vormittag wird der Biodiversitätsvermittler Franz Fink gemeinsam mit Stefan Roth, Demeter-Berater und 20 Jahre lang Betriebsleiter von Demeter-Betrieben in Deutschland und Österreich, einen Einblick in Demeter geben. Am Nachmittag widmen wir uns der Vielfalt am Hof. Bei einem Hofrundgang wird der Biodiversitätsexperte Peter Meindl (FiBL) praxisnah über Bausteine der Vielfalt berichten und die Vielfalt am Hof aufzeigen.

Anrechnung 1 UE als verpflichtende Weiterbildung für die ÖPUL 2023 Maßnahmen UBB und Biologische Wirtschaftsweise – Biodiversität

Anmeldung bis 12. April unter weiterbildung@demeter.at

Infoveranstaltung Leistungen der Bäuerinnen und Bauern für die Biodiversität in Zusammenarbeit mit dem Katholischen Bildungswerk Großarl und der Landjugend Hüttschlag-Großarl

Zeit: Dienstag, 18. April 2023, 19:30 bis 21:00 Uhr, 5611 Großarl

Am Abend des 18. April geht’s um die Leistungen der Bäuerinnen und Bauern für die Vielfalt: Einmähdige Heuwiesen, alte Obstbäume oder der Bauerngarten – rund um den Bauernhof gibt es eine große Vielfalt an Lebensräumen, die Bauern und Bäuerinnen tagtäglich pflegen und erhalten. Warum ist Biodiversität wichtig? Was bringt Biodiversität uns LandwirtInnen? Diese und weitere Fragen werden wir mit dem Ökologen Wolfgang Ressi und dem Heumilchbauer Andreas Badinger sowie der Bergbäuerin Angelina Pucher diskutieren.

Anrechnung 1 Stunde als verpflichtende Weiterbildung für ÖPUL ab 2023 für die Maßnahmen UBB und BIO-Biodiversität

Anmeldung bis 16. April 2023  unter rknapp@gmx.net