„Mitnehmgenuss – Raffiniert einfache Heumilch-Gerichte für unterwegs“, das neueste Rezeptheft der ARGE Heumilch, stellt ganz den Foodtrend „Meal Prep“ (die englische Abkürzung für „meal preparation“) in seinen Fokus. Damit ist nichts anderes als cleveres Vorkochen und Vorbereiten von täglichen Mahlzeiten gemeint. Das Tolle daran: Dem Essen im Alltag und den dafür benötigten Zutaten wird große Wertschätzung entgegengebracht. Egal, ob es das Frühstücksmüsli betrifft, den Nudelsalat zu Mittag oder das Sandwich, das am Abend genossen wird – Meal-Prepper setzen sich mit gesunden Nahrungsmitteln auseinander, achten auf ausgewogene Ernährung und bevorzugen saisonale Produkte. Zudem kann damit eine Menge Geld gespart werden: Ein sorgfältig geplanter Wocheneinkauf spart Geld und man behält den Überblick über seine Finanzen und den Verbrauch von Lebensmitteln.

„Die sorgfältige Auswahl und der bedachte Umgang mit Lebensmitteln erinnert an die nachhaltige und ressourcenschonende Wirtschaftsweise der Heumilchbäuerinnen und -bauern und ist ein wichtiger Schritt zu einem umweltschonenden Lebensstil“, so Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch. Gute Gründe für die ARGE Heumilch, ihr aktuelles Rezeptheft dem Thema „Meal Prep“ zu widmen, bei dem sich die breite Palette an Heumilch-Produkten in Kombination mit anderen Zutaten zu tollen Gerichten vereinen und Genuss und guter Geschmack damit auch unterwegs möglich ist.

Das Rezeptheft bietet smarte Rezeptideen wie Heumilch-Emmentalerscones oder Strudelteigtascherl mit Kartoffel-Heumilch-Käse-Füllung und ist gratis unter www.heumilch.com/broschueren bestellbar.