Milchexporte im Vorjahr deutlich gesteigert
„Eine erfreuliche Entwicklung zeigte der Außenhandel der österreichischen Milchwirtschaft im Jahr 2017. Besonders gegen Ende des Jahres konnten die Exporte von Molkereiprodukten deutlich gesteigert werden“, berichtet der Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM), Helmut Petschar. Die vorläufigen Außenhandelsdaten der Statistik…
Lidl verkauft "gut gekeimt"-Eier
Die Diskontkette Lidl Österreich setzt seit Kurzem auf „gut gekeimt“-Eier aus Bodenhaltung. Dafür werden die Hühner zwei Mal täglich mit mindestens 20 Prozent gekeimten Getreide und Hülsenfrüchten aus Österreich gefüttert. So erhöht sich der Gehalt an Aminosäuren, Enzymen und Vitaminen…
AMA gleicht Tierbestand mit Statistik Austria ab
Vollständige und richtige Angaben in der Tierliste sind eine Voraussetzung, um die korrekte Prämienberechnung für die einzelnen Kategorien bei den ÖPUL 2015-Tierschutzmaßnahmen zu gewährleisten, betont die Agrarmarkt Austria (AMA). Beispielsweise ist für die Auszahlung von Schafen, Ziegen und Schweinen bei…
Milchanlieferung bei Fonterra in Neuseeland rückläufig
Die neuseeländische Milchproduktion ist im Jänner 2018 um 5% gegenüber dem Vorjahresmonat zurückgegangen. Dies geht aus den neuesten Daten des Molkereikonzerns Fonterra hervor. Als Grund für das Minus nennt das Unternehmen die schwierigen Wetterbedingungen. Während der Regen Ende Dezember/Anfang Jänner…
Kammer rät von Investitionen in Legehennen ab
Ostern fällt bekanntlich immer auf den Sonntag nach dem ersten Vollmond im Frühling, das ist heuer der 1. April. Dieser frühe Ostertermin stellt Bauern, Färbereien und Packstellen vor eine große Herausforderung, denn die zusätzliche Nachfrage aufgrund der Osterzeit neben dem…