Iss no guat
Die Landjugend Bezirk Murau hat mit ihrem Projekt „Iss no guat“ den ersten VIKI-Award verliehen durch Bundesminister Norbert Totschnig gewonnen. Das Projekt sensibilisiert Kinder, Jugendliche und Erwachsene für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und setzt ein starkes Zeichen gegen Verschwendung….
Brot – Teller statt Tonne
Brot – eines unserer Grundnahrungsmittel – landet viel zu oft als Wegwerfprodukt der Überproduktion im Müll. 210.000 Tonnen noch genießbares Brot und Gebäck werden in Österreich jährlich verschwendet und mit ihnen alle Ressourcen, die wir in die Produktion dieser Lebensmittel…
Wieners Vorschläge sarkastisch kommentiert
„Gut, dass derzeit alle vom Insektenessen sprechen. Wenn der Schutz unserer Nutzpflanzen nämlich weiter so sorglos zurückgefahren wird, werden wir primär Schädlinge ernten können – nicht hochwertige Ackerfrüchte, Obst und Gemüse“, betonte LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger heute zu den Vorschlägen…