Brot – Teller statt Tonne
Brot – eines unserer Grundnahrungsmittel – landet viel zu oft als Wegwerfprodukt der Überproduktion im Müll. 210.000 Tonnen noch genießbares Brot und Gebäck werden in Österreich jährlich verschwendet und mit ihnen alle Ressourcen, die wir in die Produktion dieser Lebensmittel…
Wieners Vorschläge sarkastisch kommentiert
„Gut, dass derzeit alle vom Insektenessen sprechen. Wenn der Schutz unserer Nutzpflanzen nämlich weiter so sorglos zurückgefahren wird, werden wir primär Schädlinge ernten können – nicht hochwertige Ackerfrüchte, Obst und Gemüse“, betonte LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger heute zu den Vorschlägen…
Ziemlich vage Initiative zur Unart des Wegwerfens
ÖVP und Grüne haben gemeinsam einen Antrag „Aktives Vorgehen gegen Lebensmittelverschwendung“ auf den Weg gebracht. Damit soll der Verschwendung von Lebensmitteln vorgebeugt werden. „In Österreich landen jährlich knapp eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel in der Mülltonne. Das ist eine…
Gar langes Warten auf AMA-Brotsiegel
Der Welternährungstag ist gleichzeitig der internationale Tag des Brotes. Trotz der Bedeutung von Brot zur Bekämpfung von Hunger landen in Österreich jährlich 210.000 Tonnen Brot und Gebäck im Abfall. Um den Wert von Brot aus Österreich zu steigern fordert…
EU-Rechnungshof kritisiert Programme gegen Lebensmittelverschwendung
Der Europäische Rechnungshof (EuRH) mahnt, die EU-Kommission müsse entschiedener gegen die Verschwendung von Lebensmitteln vorgehen. Die Ambitionen der EU-Kommission hätten nachgelassen, kritisiert der EuRH in seinem Bericht über die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Demnach wird rund ein Drittel der Lebensmittel nicht…