Art-Advent am Karlsplatz erneut bio
Bereits zum sechsten Mal kann der Adventmarkt am Wiener Karlsplatz, der ART ADVENT, eine Bio-Zertifizierung des gesamten gastronomischen Angebotes vorweisen. Beinahe ausnahmslos alle Speisen und Getränke, die am Markt von den Gastronomie-Betrieben angeboten werden, stammen aus biologischer Landwirtschaft.* Möglich gemacht…
BWB legt Bericht über Marktverhalten vor
Die heute präsentierte „Branchenuntersuchung Lebensmittel“ der Bundeswettbewerbsbehörde (BWB) legt endlich die Fakten zu den gestiegenen Lebensmittelpreisen und zu unfairen Handelspraktiken des Lebensmitteleinzelhandels auf den Tisch. Im Bericht werde einerseits klar dokumentiert, dass die österreichischen Bäuerinnen und Bauern für steigende…
Generalversammlung der ARGE Rind
„Die ARGE Rind ist am Markt sehr aktiv, steuert die Mengen in den Qualitätsfleisch-Programmen und entwickelt gemeinsam mit Vermarktungspartnern Absatzschienen im Inland, aber auch im Rindfleisch-Export weiter.“ Damit verdeutlichte Obmann Josef Fradler den hohen Stellenwert der Qualitätsproduktion in Österreich. Nur…
AMA-Bericht zur Preisentwicklung liegt vor
Die Agrarmarkt Austria (AMA) hat einen neuen Bericht zur Preistransparenz im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) veröffentlicht. Wie angekündigt, wird monatlich über die aktuelle Preissituation sowie die Entwicklung der Einkaufspreise des LEH informiert. Themenfelder sind etwa die Höhe der Einkaufspreise des LEH an…
Herkunft setzt Standards
27 Erkrankte und ein Todesopfer haben Salmonellen in polnischem Billig-Hühnerfleisch, das für Kebab-Spieße produziert wurde, seit Februar in Österreich gefordert. Bauernbund-Präsident Georg Strasser und der Obmann der Geflügelwirtschaft Österreich Markus Lukas drängen daher nun auf eine Kontrolloffensive, um derartige Vorkommnisse in Zukunft…
Ukrainischer Genweizen in unserem Brot?
Mit der heutigen Resolution zum EU-Getreideabkommen sorgt der Bauernbund und der NÖ Landtag für ein klares Zeichen für die heimischen Konsumenten und Bauern. „Der Krieg in der Ukraine hat Marktverwerfungen ausgelöst, egal ob am Energiemarkt oder bei Agrargütern. Mit…
Lebensmittel-Preisrechner soll´s richten
Ein Lebensmittel-Preisrechner für Grundnahrungsmittel im Supermarkt und im Online-Handel soll laut Wirtschaftsminister Martin Kocher „so rasch wie möglich“ umgesetzt werden. Einen konkreten Zeitplan gebe es aber noch nicht, sagte der Minister bei einem Online-Hintergrundgespräch am Montag laut APA. Wie genau eine Lebensmittelpreise-Transparenzdatenbank…
Fairness-Allianz erblickt das Licht der Welt
Heute findet der Agrarrat in Brüssel statt. Österreich hat gemeinsam mit Deutschland eine Fairness-Allianz für die Bäuerinnen und Bauern gegründet. Neben fairen Preise für die landwirtschaftlichen Betriebe ist die verpflichtende europäische Herkunftskennzeichnung eine zentraler Punkt der Allianz. Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger…
Virtueller Rundgang im Bioschweinestall Thalheim
Transparenz und Tierwohl werden in der Nutztierhaltung immer wichtiger. An der Außenstelle der HBLFA Raumberg-Gumpenstein in Thalheim/Wels (OÖ) sind die Forscherinnen und Forscher jetzt einen Schritt genau in diese Richtung gegangen . Während der coronabedingten Unterbrechung der öffentlichkeitswirksamen Aktivitäten, wie…
Eine GreenPassApp für alles
Drei Studenten der FH Oberösterreich (FH OÖ) Fakultät in Hagenberg haben eine eben App für alle Zertifikate zum COVID-19 Status Genesen, Getestet oder Geimpft entwickelt. Sie ist kostenlos und ihre Vorteile gehen weit über das digitale Abspeichern des Zertifikats und die landesweite Nutzung hinaus! Alles, was das Leben während der Corona-Pandemie etwas vereinfachen kann,…
Erweitertes Servicepaket für Claas-Traktoren
Ab sofort können Traktoren der Baureihen ARION, AXION und XERION mit erweiterten MAXI CARE Plus Service- und Gewährleistungspaketen bis zu einer Laufzeit von 8 Jahren bzw. 8.000 Betriebsstunden ausgestattet werden. Die Gesamtbetrachtung aller Einsatzkosten von Landmaschinen spielen für immer…
Bauernbund setzt 2021 auf zwei Themen
2020 war ein herausforderndes Jahr für die österreichische Landwirtschaft. Zusätzlich zu oftmals ohnehin schwierigen Rahmenbedingungen hat die Corona-Krise einzelne Branchen, vor allem durch die Schließung der Gastronomie und Hotellerie, besonders schwer getroffen. Gerade in der Krise haben sich allerdings…
Gemeinsamer Aufruf der Agrarspitzen
„Jeder einzelne Corona-Test trägt zu mehr Sicherheit für die eigene Familie, den Betrieb und unsere ganze Gesellschaft bei. Darum appellieren wir an alle Bäuerinnen und Bauern, die Massentests in Anspruch zu nehmen. Nur so können wir auch infizierte Personen…
NÖ Tierzuchtverbände wählten neue Führung
„Die ARGE NÖ Tierzuchtverbände stellt ein wichtiges Bindeglied zwischen den Verbänden und der Landwirtschaftskammer in Niederösterreich dar“, betonte Wagner, die in der Generalversammlung einstimmig zur Obfrau gewählt wurde. „Es ist wichtig, dass Landwirtschaftskammer und Tierzuchtverbände an einem Strang ziehen,…
ORF Kantine deklariert die Herkunft von Fleisch und Eiern
Ab sofort haben die Mitarbeiter im ORF-Zentrum Transparenz auf der Speisekarte ihrer Kantine, freuen sich ORF-Generaldirektor Dr. Alexander Wrabetz, LK-Österreich-Präsident Josef Moosbrugger und Eurest-Managing Director Georg Hirsch-Stronstorff. Kantinenbetreiber „Eurest“ kennzeichnet ab sofort in der ORF-Kantine die Herkunft der wichtigen…
Symbiose von Display und Landwirtschaft
In Deutschland setzen mittlerweile acht von zehn landwirtschaftlichen Betrieben (82%) digitale Technologien oder Anwendungen ein, weitere 10% planen oder diskutieren dies. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Studie, für die 500 Landwirte in Deutschland im Februar und März 2020 befragt…
Schweiz als Vorbild bei Lebensmitteltransparenz
Die Tendenz zum Außer-Haus-Konsum ist steigend, hervorgerufen durch geänderte Lebens- und Arbeitsbedingungen. Welche Defizite und welchen Zwiespalt dieses Konsumverhalten mit sich bringt, stellt der neu gegründete Dachverband „Nachhaltige Tierhaltung Österreich“ zur Diskussion. Die heimischen bäuerlichen Familienbetriebe würden tagtäglich qualitativ hochwertige…