AMA: Kein Fipronil in heimischen Eiern
Nachdem in Deutschland, Belgien und den Niederlanden Eier mit dem Mittel „Fipronil“ gefunden und vom Markt genommen wurden, hat die AMA vergangene Woche 30 Marktproben österreichischer Frischeier im heimischen Lebensmittelhandel gezogen und in einem akkreditieren Labor untersuchen lassen. In keiner…
Eier in den Niederlanden mit Fipronil belastet
In den Niederlanden sind Eier und Eiprodukte, die mit dem Insektizid Fipronil belastet sind, aufgetaucht. Diese wurden nach Angaben der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) allerdings nicht nach Österreich geliefert. Aktuell sind in den Niederlanden 180 Geflügelzuchtbetriebe gesperrt, teilte…
Bio Austria setzt Küken-Lösung durch
Bio Austria hat mit einer Branchenlösung für seine Mitgliedsbetriebe erreicht, dass in den heimischen Brütereien die männlichen Küken aufgezogen und vermarktet werden. Dazu wurde auf sogenannte Zweinutzungsrassen – gute Legeleistung der Hennen bei gleichzeitiger Mast-Tauglichkeit der männlichen Tiere – umgestellt….
Titschenbacher: Österreichern werden Käfigeier untergejubelt
84% der Österreicher erwarten sich, dass bei verarbeiteten Lebensmitteln mit Ei wie Nudeln, Kuchen, Backerbsen, Fertigsuppen oder Kaiserschmarrn Herkunft und Haltungsform auf der Verpackung stehen (Marketagent.com). „Die Realität schaut anders aus – die Lebensmittelindustrie lässt die Konsumenten völlig im Ungewissen….
Legehennenhalter warnen vor Importware
Etwa 1 Mio. Eier werden pro Tag nach Österreich verbracht, um als Frischeier auf heimischen Märkten verkauft, oder im Bereich der Außer-Haus-Verpflegung, der Gastronomie oder der Lebensmittelindustrie verarbeitet zu werden. Solche Eier sind nicht immer unbedenklich zu konsumieren, das zeigte…