Null Chance für Nulltage
In der Steiermark gehen die Wogen hoch, weil Ennstal Milch auf eine kontinuierliche Anlieferung der Milch pocht. Einige Genossenschaftsmitglieder fühlen sich deshalb in ihrer betrieblichen Entwicklung behindert und bekommen dabei Unterstützung von der IG Milch. ALOIS BURGSTALLER und STEFAN NIMMERVOLL…
Ab 6. März öffnet Ab Hof Messe Wieselburg
Bereits zum 26. Mal kräht in Wieselburg der Hahn und lädt zur AB HOF –die Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter“ in Wieselburg. Am Freitag wird die 26. AB HOF Messe im Beisein zahlreicher Prominenz eröffnet. Von 6. bis 9. März lockt…
Ennstal Milch gibt Signal für stabile Anlieferung
Die IG-Milch hat heute in einer Pressekonferenz Kritik an der steirischen Molkerei Ennstal Milch wegen einer „diskriminierenden Richtlinie für Direktvermarkter“ geübt. Von den Lieferanten der Molkerei werde eine regelmäßige Anlieferung gefordert. Sollte diese unter einen bestimmten Prozentsatz fallen, so müsse…
ÖKL-Praxisseminar über digitale Landwirtschaft
Das Österreichische Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung veranstaltet am 28.11.2019 ein Praxisseminar zum Thema digitale Landwirtschaft in der BOKU-Versuchswirtschaft in Groß-Enzersdorf. Das Programm gliedert sich in die drei Themenblöcke Datenschutz, Direktvermarktung und digitales Farmmanagement. Einleitend wird Frau Mag. Dr. Arzu…
Agrialp 2019: Ursprung Bauernhof
Vom Donnerstag 7. bis Sonntag 10. November werden die Bozner Messehallen wieder zum Stelldichein der alpenländischen Landwirtschaft mit bewährten Partnern und Events sowie frischen Impulsen für einen der wichtigsten Wirtschaftssektoren des Landes. Die Landwirtschaft ist mit einem Anteil von rund…
Direktvermarktung mit Potential nach oben
2010 haben rund 7% aller bäuerlichen Betriebe in Oberösterreich Direktvermarktung betrieben, jetzt sind es rund 10%. Von den 2.169 Betrieben, die in der Direktvermarkter-Datenbank der Landwirtschaftskammer OÖ erfasst sind, wirtschaften 36,4% biologisch. Insgesamt liegt die Zahl der direktvermarktenden Betriebe in…
Sechs Prozent mehr Direktvermarkter in Oberösterreich
Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt und die Erfolge am Markt sind auch die Ursache dafür, dass immer mehr oberösterreichische Bäuerinnen und Bauern in den Erwerbszweig der Direktvermarktung einsteigen: Gab es 2015 2.086 bäuerliche Direktvermarkter im Bundesland, so sind es…
33.000 Besucher bei der Ab Hof Wieselburg
Mit rund 33.000 Besuchern ging am vergangenen Wochenende die 23. „Ab Hof“, die Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter, über die Bühne. Dies ist das zweitbeste Ergebnis in der langen Erfolgsgeschichte dieser Messe. Knapp 300 Aussteller beteiligten sich an Europas wichtigstem Treffpunkt…
Direktvermarktung: Mehr Nachfrage als Angebot
Bei der Frage nach möglichen Entwicklungsstrategien für bäuerliche Betriebe spielen Nischen wie die Direktvermarktung eine immer größere Rolle. Konsumenten schätzen Spezialitäten aus besten, heimischen Rohstoffen und kaufen diese auch gerne direkt beim Bauern ein. Aktuell ist die Nachfrage nach von…