Die Geschäftsführerin der ARGE Heumilch wurde zur „Käsebotschafterin Österreichs 2024“ ernannt. Die Salzburgerin erhielt die Auszeichnung des Vereins Käsesommelier Österreich für ihr langjähriges Engagement für Heumilch-Käsespezialitäten. Die Verleihung fand vergangenes Wochenende im Schloss Weinzierl in Wieselburg (NÖ) statt.

Die Leidenschaft für Käse begann bereits früh, wuchs Christiane Mösl doch in einer Käserei auf. Mit umfangreicher Erfahrung im Marketing und im Vertrieb in der Milchbranche, ist sie seit 2019 Geschäftsführerin der ARGE Heumilch. Über die Ernennung zur „Käsebotschafterin“ freut sie sich sehr: „Ich brenne für die Heumilch und all ihre Facetten. Die Welt des Käses finde ich dabei besonders faszinierend und vielfältig, daher ist die Auszeichnung für mich eine besondere Ehre, und ich möchte dem Verein Käsesommelier Österreich herzlich dafür danken.“

Federführend war die Expertin bei der Entwicklung der Fibel „Käsesprache“, die dem Produkt Heumilch und seinen Käsevarianten eine beschreibende Stimme verleiht und Aufschlüsse über die Aromenvielfalt verschiedener Käsesorten gibt. Darüber hinaus initiierte Christiane Mösl das umfassende Nachschlagewerk „Käsefreunde“, das einen harmonischen Genuss von Heumilch-Käse und passenden Begleitern ermöglicht.