Schlachthöfe suchen jedes Schwein
Quer durch die EU lassen sich die anfallenden Mengen an schlachtreifen Schweinen reibungslos vermarkten. Das saisontypisch aufwärts tendierende Angebot führt nach wie vor zu keiner Staubildung, da es immer noch unter Vorjahreswerten liegt und die Nachfrage aus Asien zunehmend attraktiv…
Südkorea keult 4000 Schweine
Nach ersten Fällen von Afrikanischer Schweinepest in Südkorea haben die Behörden damit begonnen, Tausende Tiere zu töten. Die Krankheit sei in einem Schweinehaltungsbetrieb nahe der Grenze zu Nordkorea aufgetreten, teilte das zuständige Landwirtschaftsministerium laut APA mit. In einem Betrieb in…
Biofach Nürnberg kündigt sich an
Heftig gerührt wird die Werbetrommel für die nach Definition des Veranstalters weltgrößte Messe für Biolebensmittel und Naturkosmetik. Die Messe ist ein Seismograf für die Erwartungen in das Bio-Geschäft. Auch wenn Österreich nicht der Branchenprimus sein kann, stellt das kleine Land…
Milchbauernschwund in der Schweiz
Seit 2010 hat in der Schweiz die Anzahl der Milchbetriebe um knapp 25% abgenommen, erstmals liegt deren Zahl unter 20.000. Konkret produzierten im Berichtsjahr 2018 19.735 Betriebe Milch, vor acht Jahren waren es noch 26.151, wie laut LID Mediendienst aus…
Null Regenwald für Schärdinger-Milch
„Der Angriff auf die sensiblen Ökosysteme unserer Erde für Futtermittelproduktion in Übersee ist unverzeihlich und sinnwidrig. Ganzheitlich nachhaltige Produkte regional und klimaschonend herzustellen ist unsere Verantwortung“, stellte heute Berglandmilch-Geschäftsführer Braunshofer zur Diskussion über Klimaschutz und Rinderhaltung fest. „Während Futtermittel aus…