Schlagwort: Schlachthof

EU-Rechnungshof berichtet über Tiertransportwesen

Der EU-Rechnungshof veröffentlichte am 17. April einen neuen Bericht zum Thema Tiertransporte in der EU und streicht die negativen Effekte von Tiertransporten auf Tiere und Konsumenten hervor. Die EU-Kommission hat für den Herbst 2023 eine Reform des EU-Tiertransportgesetzes angekündigt. Thomas Waitz, EU-Abgeordneter…

Im Zweifel ab zum Videoschiedsrichter

Die allermeisten Bauern in Österreich haben ein hohes Interesse am Wohlbefinden ihres Viehs. Was geschieht, sobald die Tiere den Hof verlassen, bleibt allerdings meist verborgen. Nun soll auch auf den Schlachthöfen mehr Transparenz Einzug halten. STEFAN NIMMERVOLL zu aktuellen Entwicklungen….

Hechenberger: nur Inlandserzeugung nachhaltig

  Heute, Mittwoch, wurde im Parlament das Volksbegehren von FPÖ-Landesrat Gottfried Waldhäusl „Stoppt Lebendtier Transportqual“ zur Kenntnis genommen. ÖVP-Tierschutzsprecher Josef Hechenberger ruft in seiner Rede in Erinnerung, dass wir in Österreich nicht unseren Selbstversorgungsgrad mit Lebensmitteln aufs Spiel setzen dürfen….

Treibt Hafer die Kuh aus dem Stall?

    Klänge es nicht so abgedroschen, müsste man sagen, dass Thema ist in aller Munde. Aus lauter Sorge um Image und Geschäft wildern Erzeuger tierischer Nahrungsmittel im Veganbusiness. Bei genauerem Hinsehen ist die Entwicklung in Österreich schon weiter fortgeschritten…

Dreiparteien-Antrag für stressfreie Schlachtung

  Grüne bringen gemeinsam mit ÖVP und NEOS einen Antrag zur stressfreien Schlachtung in mobilen Schlachthöfen ein. Denn die unzähligen Berichte über unwürdige Tiertransporte haben aufgezeigt, dass es lokale Möglichkeiten braucht, Tieren viel Stress und Leid zu ersparen. Die Landwirtschaftssprecherin…

Corona auch in unseren Schlachthöfen

Nach dem Coronavirus-Ausbruch in drei fleischverarbeitenden Betrieben in Oberösterreich mit mindestens zwölf Infizierten war die Regierung um Beruhigung bemüht. Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger und Gesundheitsminister Rudolf Anschober betonten in einer gemeinsamen Aussendung, mit kleineren Schlachthof-Strukturen und vorsorgliches Testen der Betriebe sei…

"Schlachtstätte neu" stärkt Regionalität im Außerfern

Nach einer intensiven Planungsphase ist im Oktober 2018 in Ehenbichl eine neue Fleischverarbeitungsstätte in Betrieb genommen worden. Seitdem wurden 54 Lämmer, Schweine, Kälber, Rinder sowie Kühe  verarbeitet und in der Region vermarktet. Umgesetzt wurde das Projekt vom Bezirksvorstand der Landwirtschaftskammer…

Gesamtzahl der Schlachtungen in Österreich nahm 2018 zu

Im Jahr 2018 nahm die Zahl der untersuchten Schlachtungen laut Statistik Austria in fast allen beobachteten Tierkategorien im Vergleich zum Vorjahr zu, und zwar bei Rindern auf 639.000 (+2,8%), bei Schafen auf 153.000 (+19,5%), bei Ziegen auf 10.800 (+32,5%) und…

Schächten nur in zugelassenen Schlachthöfen

Islamische Vereinigungen klagten vor dem Europäischen Gerichtshof gegen ein seit 2015 gültiges Gesetz in Flandern (Belgien), nach dem rituelles Töten von Tieren ohne Betäubung ausschließlich in zugelassenen Schlachthöfen erlaubt ist. Andere Schlachtstätten, die vor allem während des islamischen Opferfestes kurzfristig…

Überlebenskampf bei deutschen Schlachtern

Der Verdrängungswettbewerb in der Schlacht- und Fleischverarbeitungsindustrie hielt im abgelaufenen Jahr in der BRD unvermindert an und hinterlässt Spuren. Dies zeigt sich im Schlachthof-Ranking 2017, das jetzt von der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) veröffentlicht wurde. Manche namhafte Verarbeiter scheinen…

Fleischindustrie läuft auf Volllast

Die zu Monatsbeginn wegen der Feiertage entstandenen Überhänge am europäischen Schweinemarkt zeigen zwar immer noch Nachwirkungen, aber durch eine engagierte Nachfrage im Fleischhandel konnte beispielsweise in Deutschland ein weiterer Preisrückgang vermieden werden. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch…

Dumpinglöhnen soll Riegel vorgeschoben werden

Der Beschäftigungsausschuss im Europäischen Parlament hat sich auf eine Position zum Vorschlag der EU-Kommission über die Reform der Entsenderichtlinie geeinigt. Dieser sieht vor allem eine Stärkung von Tarifverträgen sowie eine Betonung des Anspruchs auf gleiche Entlohnung vor. Dies soll künftig…

Kärnten will Schlachthöfe genauer kontrollieren

Wie beim Gipfel nach dem Tierskandal in einem Kärntner Schweinemastbetrieb vereinbart, hat die Landeskoalition am Dienstag Maßnahmen zur Umsetzung fixiert. Demnach werden bis Jahresende alle 550 Schlachtbetriebe im Bundesland von den vorhandenen zwölf und zusätzlichen zehn Tierärzten zu ihrem Schutz…

Macron: Lohndumping auf deutschen Schlachthöfen bekämpfen

Gleiche Löhne für heimische und zugereiste Arbeitnehmer fordert der neue französische Präsident Emmanuel Macron. Dadurch soll jener unfaire Wettbewerb vermieden werden, den Frankreich gegenüber deutschen Schlachthöfen beklagt. Es sei das erste Mal, dass ein Staatschef bei seinem Antrittsbesuch in Brüssel…