afterwork entführt zum Großbetrieb
Afterwork bringt Interessierte an Orte, die sie sonst eher kaum zu sehen bekämen. Afterwork bemüht sich, Gelegenheiten für den Dialog zwischen Bauern und Verbrauchern zu schaffen. Afterwort trägt dazu bei, sich ein eigenes Bild machen zu können und nicht auf…
Tagung in Gumpenstein zur A2 - Milch
Die HBLFA Raumberg-Gumpenstein lädt zur Tagung „A2-Milch – Mythos, Chance, Herausforderung“ ein. In den letzten Wochen wurden neue wissenschaftliche Ergebnisse zum Thema A1 bzw. A2 Milch veröffentlicht International steigt der A2-Milchabsatz In der Rinderzucht zeigt sich Interesse an reinerbigen…
Strukturwandel bei der Rinderhaltung setzt sich fort
Der Rückgang der Rinder haltenden Betriebe in Österreich hält weiter an, dies geht aus der jüngsten Rinderdatenbank-Auswertung der Agrarmarkt Austria (AMA) hervor. Mit Stichtag 1. Juni 2018 gab es hierzulande 58.573 Rinder haltende Betriebe, das sind um 259 weniger als…
Kuh-Hitliste: Susi und Max voran
Nach einer aktuellen Auswertung der Zentralen Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter (ZAR) haben im Jahr 2017 auf den österreichischen Kontrollbetrieben 580.000 Kälber das Licht der Welt erblickt. Die beliebtesten Namen bei den weibli-chen Neugeborenen sind Susi, Bella und Sissi, bei den männlichen…
Stallbau für Bio-Rinder
Überlegungen Für bewusste Konsumenten wird auch eine tiergerechte Haltung immer wichtiger, also ein optimierter Stallbau, der sich am arteigenen Verhalten orientiert. Ein Stall ist kein natürlicher Lebensraum, aber ein Bio-Stall hält die Einschränkungen für die Tiere möglichst gering, indem die…
Precision Livestock Farming
Überblick über die Systeme in der Rinderhaltung und ihre Bedeutung für Tierwohl und Tiergesundheit. Wenn infolge von Wachstum oder eines Zu- bzw. Nebenerwerbes immer weniger Zeit für Managementaufgaben zur Verfügung steht, eröffnet Precision Livestock Farming neue Möglichkeiten, um diese Diskrepanz…
Studie zur Bedeutung der Rinderhaltung
In der öffentlichen Diskussion sehen sie sich oftmals in der Defensive. Eine neue Studie, von der österreichischen Hagelversicherung in Auftrag gegeben, ist der Frage nachgegangen „Was wäre Österreich ohne Rinderbauern?“ und hat die Beschäftigungs-, Einkommens- und Wertschöpfungseffekte der heimischen Rinderhaltung…