Hohe Anlieferung drückt den Milchpreis
Der österreichische Erzeugermilchpreis gab im Jänner 2018 nach. Im Durchschnitt aller Qualitäten zahlten die Molkereien für Rohmilch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß netto 39,75 Cent/kg, brutto waren es 44,92 Cent. Somit kam es gegenüber dem Vormonat Dezember zu einem…
Schweiz: A-Milch-Richpreis weiterhin 58 Cent
Der Vorstand der Schweizer Branchenorganisation Milch (BO Milch) hat an seiner jüngsten Sitzung entschieden, den Richtpreis für A-Milch bei 68 Rappen/kg (umgerechnet 58 Cent) zu belassen. Dieser Richtpreis gilt für industriell verarbeitete Molkereimilch für das zweite Quartal 2018. Er ist…
MGN muss "Mehrmengen rasch in den Griff bekommen"
Aufgrund des erneut etwas schwächer tendierenden Milchmarktes und der gestiegenen Anlieferung senkt die Berglandmilch, das größte österreichische Molkereiunternehmen, den Rohmilch-Auszahlungspreis ab 1. März 2018 netto um 1 Cent. Für gentechnikfrei erzeugte Qualitätsmilch (4,2% Fett, 3,4% Eiweiß) werden somit 34,30 Cent/kg…
Führende Molkereien senken Milchpreise
Nach einer deutlichen Steigerung im vergangenen Jahr weisen die heimischen Erzeugermilchpreise jetzt eine rückläufige Tendenz auf: Wie bereits angekündigt, haben die beiden größten Molkereien des Landes – die Berglandmilch und die NÖM – ihren Milchpreis mit 1. Februar reduziert. Auch…
Österreichischer Milchpreis stieg im November noch leicht
Der kontinuierliche Anstieg der EU-Erzeugermilchpreise wurde im November 2017 gestoppt. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Schnitt 36,84 Cent netto/kg Rohmilch, das waren um 0,02 Cent weniger als im Vormonat Oktober. Gegenüber dem Vorjahresniveau wurde aber noch ein Plus…
EU-Experten glauben an positive Milch-Entwicklung
Trotz der Schwierigkeiten in den vergangenen Jahren seien die Aussichten für den europäischen Milchmarkt insgesamt positiv, stellt die EU-Kommission in ihrer Langfrist-Prognose („EU Agricultural Outlook 2017 – 2030“) fest. Sie verweist auf den in der EU und weltweit steigenden Bedarf…
Erzeugermilchpreis ging im Oktober noch hinauf
Der Erzeugermilchpreis konnte in Österreich im Oktober 2017 noch leicht zulegen. Im Durchschnitt aller Qualitäten wurde für Rohmilch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß ein Nettopreis von 40,55 Cent/kg ausbezahlt, brutto waren es 45,82 Cent. Gegenüber dem Vormonat September bedeutet…
Eidgenössischer Richtpreis für A-Milch unverändert
Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BO Milch) hat den Richtpreis für die Milch des A-Segments für das erste Quartal 2018 festgelegt, er bleibt unverändert bei 68 Rappen/kg (umgerechnet 58 Cent). Der Richtpreis gilt für industriell verarbeitete Molkereimilch des A-Segments. Er…
Börsepreise für Milchprodukte gehen weiter zurück
Diese Woche fand die 200. Auktion an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) statt. Dabei sank der Gesamtindex, in dem eine Bandbreite von verschiedenen Molkereiprodukten und Kontrakt-Zeiträumen zusammengefasst ist, um 3,4%. Es war dies der vierte Rückgang in Folge. Bis auf…
Milchpreisspitze bald erreicht?
Die EU-Erzeugermilchpreise verzeichneten im September 2017 einen weiteren Anstieg. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Schnitt 36,72 Cent netto/kg Rohmilch und damit um 0,69 Cent mehr als im Vormonat August. Gegenüber dem Vorjahresniveau wurde ein Plus von 8,5 Cent…
Milchpreis soll bis Jahresende stabil bleiben
Im September 2017 konnte in Österreich neuerlich ein kräftiger Anstieg des Erzeugermilchpreises festgestellt werden. Laut der jüngsten Milchpreisstatistik der Agrarmarkt Austria (AMA) wurde im Durchschnitt für alle Qualitäten mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß ein Nettopreis von 39,75 Cent/kg Rohmilch…
Auktionspreise für Butter geben nach
Beim jüngsten Event an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) wurden erneut rückläufige Preise verzeichnet. Der Gesamtindex, in dem eine Bandbreite von verschiedenen Molkereiprodukten und Kontrakt-Zeiträumen zusammengefasst ist, gab um 1% nach. Mit Ausnahme von wasserfreiem Milchfett (AMF) tendierten die Kurse…
Petschar: Butter nicht Schuld an Inflation
Kein Verständnis für überzogene Medienberichte über die Inflationsentwicklung im September, denen zufolge Butter für die hohe Inflation in Österreich verantwortlich ist, zeigt Helmut Petschar, Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM). „Wenn Butter nur 0,17% der Haushaltsausgaben ausmacht, so kann trotz…
Erzeugermilchpreise stiegen im August weiter
Die Erzeugermilchpreise verzeichneten im August 2017 in der EU einen weiteren Anstieg. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Schnitt 36,03 Cent netto/kg Rohmilch und damit um 0,71 Cent mehr als im Vormonat Juli. Gegenüber dem Vorjahresniveau wurde ein Plus…
Milchmengen streben auf Rekordniveau
Wer im Sommer 2016 verkündet hätte, dass den heimischen Molkereien nur an Jahr später zu hohe Produktpreise Kopfzerbrechen bereiten könnten, wäre wohl für verrückt erklärt worden. Und doch stand bei der Milchwirtschaftlichen Tagung der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter, VÖM, in Spittal…
Molkereien erzeugen lieber Käse als Butter
Trotz einer gegenüber dem Vorjahr weiterhin steigenden Milcherzeugung hat in Österreich der Erzeugermilchpreis im Juli erneut leicht zugelegt. Dies teilt die AMA in ihrem jüngsten Milchmarktbericht mit. Sie verzeichnet im Juli gegenüber dem Vergleichszeitraum 2016 eine um 4,11% größere Milchproduktion…
Butter stabilisiert den Milchmarkt
Nach zwei schwierigen Jahren und einer Trendwende im vergangenen Herbst stabilisierten sich die Milchmärkte regional und international. Dies gab der Präsident der Vereinigung österreichischer Milchverarbeiter (VÖM) Helmut Petschar am Donnerstag bei einem Pressegespräch zur Milchwirtschaftlichen Tagung in Spittal an der…
"Keine Panik im Butterfass?"
„Die Sorgen über den deutlichen Preisanstieg bei Butter im Großhandel muss man im direkten Zusammenhang mit den mehrere Jahre anhaltenden Tiefpreisen sehen, die nicht den Normalzustand am Markt widerspiegelten“, meint der Vorsitzende des Ausschusses für Milchwirtschaft der LK Österreich, Josef…
Milchauktionssystem soll geändert werden
Die europäische Energiebörse European Energy Exchange (EEX) und der Betreiber der neuseeländischen Auktionsplattform für Milchprodukte „GDT Events“, Global Dairy Trade (GDT), wollen Möglichkeiten eines gemeinsamen Auktionsmechanismus für Milchprodukte in Europa prüfen. Beide Unternehmen unterzeichneten jetzt eine entsprechende Absichtserklärung. Demnach sollen…
Auch NÖM zahlt höheren Milchpreis
Das niederösterreichische Molkereiunternehmen NÖM zahlt den Landwirten ab 1. September 2017 für gentechnikfrei erzeugte Qualitätsmilch (4,2% Fett, 3,4% Eiweiß) netto um 2,0 Cent/kg und für Biomilch um 1,5 Cent mehr. Das bedeutet einen Nettopreis/kg von 37,50 Cent für die konventionelle…
Berglandmilch erhöht Milchpreis ab September
Nachdem sich die internationalen Marktpreise vor allem im Butterbereich noch einmal verfestigt haben, hebt Berglandmilch ab 1. September 2017den Erzeugermilchpreis an – zum sechsten Mal in diesem Jahr, wie betont wird. Konkret wird der Preis für Rohmilch mit einem Fettgehalt…
Milch-Rohstoffe tendieren nach oben
Der im Mai 2017 einsetzende Aufwärtstrend des Kieler Rohstoffwerts Milch hat sich im Juli weiter fortgesetzt. Der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Wert legte um 1,7 Cent zu und erreichte damit – erstmals seit dem Frühjahr 2014…
Berglandmilch: Erneut mehr Milchgeld
Die Berglandmilch, das größte heimische Molkereiunternehmen, hat beschlossen, den Erzeugermilchpreis ab 1. August 2017 um 1,01 Cent netto anzuheben. Für Milch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß werden damit 36,70 Cent/kg netto oder 41,47 Cent brutto/kg ausbezahlt. Dies teilte das…
Mehr Heu-, aber weniger Biomilch
Der Anstieg des heimischen Erzeugermilchpreises hat sich im Juni 2017 fortgesetzt. Im Schnitt wurden für Kuhmilch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß 36,64 Cent netto/kg beziehungsweise 41,40 Cent brutto ausbezahlt. Das entspricht gegenüber dem Vormonat einem Plus von 1,56 Cent…
NÖM erhöht Milchpreis um 1,5 Cent
Das niederösterreichische Molkereiunternehmen NÖM wird mit 1. August 2017 den Erzeugerpreis für konventionelle Milch um 1,5 Cent netto/kg erhöhen. Für Milch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß werden dann 35,5 Cent netto/kg ausbezahlt. Der Preis für Biomilch steigt auf 46,50…
Besseres Einkommen vor allem in Ackerbau und Viehmast
Wie der aktuelle ‚Grüne Bericht‘ für das Jahr 2016 zeigt, sind die Einkünfte der österreichischen Landwirtschaft gegenüber dem Jahr davor durchschnittlich um 14% gestiegen. „Das war nach dem massiven Rückgang von 17% allein im Jahr 2014 dringend notwendig. Diese Erholung…
Spürbarer Ruck bei NÖM-Milchpreisen
Das niederösterreichische Molkereiunternehmen NÖM wird mit 1. August 2017 den Erzeugerpreis für konventionelle Milch um 1,5 Cent netto/kg anheben. Für Milch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß werden dann 35,5 Cent netto/kg ausbezahlt. Dies teilte das Unternehmen in einer Aussendung…
Europäische Milchpreise ziehen kräftig an
Die Milchanlieferung lag im März 2017 in der EU nur mehr um 0,4% unter dem Vorjahresniveau. Im ersten Quartal dieses Jahres wurde der Vorjahreswert insgesamt um 2,3% unterschritten. Dies teilte die EU-Kommission im Rahmen des jüngsten Treffens der Beobachtungsstelle für…
Vorarlberg Milch zahlt überdurchschnittlichen Milchpreis
Die Großmolkerei-Genossenschaft Vorarlberg Milch hat im Geschäftsjahr 2016 einen Bilanzgewinn von rund 530.000 Euro erzielt. Der Vorjahreswert wurde damit um etwa 40.000 Euro übertroffen, teilte das Unternehmen am Donnerstag mit. Der durchschnittlich ausbezahlte Milchpreis lag mit 34,9 Cent/kg Milch (inkl….
Deutscher Milch-Rohstoffwert steigt deutlich
Nach Rückgängen im Februar, März und April überrascht der Kieler Rohstoffwert Milch im Mai 2017 mit einem Anstieg von mehr als 3 Cent/kg. Der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Wert legte um 11,4% auf 33,2 Cent zu,…