Ressource mit Aha-Effekt
Mutter Natur gibt vor, dass aus jedem zweiten Ei ein Hahn schlüpft, der für die Landwirtschaft von eher geringem Wert ist. Über die Verwendung als Futter für Zoos und Falknereien werden die Küken sinnvoll verwertet. Der Bedarf dabei ist viel…
In Ovo erhält EU - Darlehen
Weltweit werden bei der Produktion von Legehennen jährlich schätzungsweise 6,5 Mrd. männliche Küken getötet. Mit Blick darauf, wie sich das Töten von Eintagsküken besser vermeiden lässt, hat die Europäische Investitionsbank mit dem niederländischen AgriTech-Unternehmen In Ovo einen Darlehensvertrag über 40…
Anmerkungen zum Welteitag
Vom Österreicher Willi Kallhammer kam 1996 der Anstoß, einen Welteitag einzuführen. Am zweiten Freitag im Oktober sollte international auf tierfreundliche Eierproduktion hingewiesen werden. Einiges dazu hat die heimische Eierbranche schon beigetragen. Seit 2009 gehört etwa die Käfighaltung der Vergangenheit an….
Heimische Legehennen picken Donausoja
Österreichs Legehennenhalter haben seit dem Umstieg auf die Fütterung mit Donau Soja im Jahr 2013 bis heute eine Million Tonnen an dem schädlichen Treibhausgas CO2 vermieden. Das ist mehr als die Summe an CO2, die die Bevölkerung von Klagenfurt jährlich emittiert….
Covid-19 Unterstützung gelangt zur Auszahlung
„Zusätzlich zu oftmals ohnehin schwierigen Rahmenbedingungen hat die Corona-Krise die heimische Landwirtschaft, vor allem durch die Schließung der Gastronomie und Hotellerie, wirtschaftlich schwer getroffen. Zum Teil waren Umsatzeinbußen einzelner Branchen existenzbedrohend. Daher wurde der bewährte Verlustersatz für Schweinebauern und Legehennen-Halter…
Versorgung mit Eiern gesichert, doch...
Ostern steht vor der Tür und den heimischen Legehennenhaltern brennt die Kostenexplosion unter den Nägeln. Für eine mittelfristige sichere Versorgung mit heimischen Eiern richten aktuell viele ihre Betriebe neu aus: Sie planen unabhängig vom Ausland zu werden, allen voran bei…
Eierproduzenten schwer von Gastrosperre getroffen
Während in den vergangenen Jahren die Deckungsbeiträge in der Produktion von Bodenhaltungseiern bereits kontinuierlich gesunken sind, brachte das Jahr 2020 den österreichischen Eierproduzenten durch den weitgehend fehlenden Eierabsatz in der Gastronomie eine weitere schwere Belastungsprobe. Die stark steigenden Futterkosten und…
Schweizer FiBL Biolegehennentagung online
Biolegehennentagung 2021- Aktuelles aus Kontrolle, Markt und Forschung Am Mittwoch, 20. Januar 2021, erstmals online. Neben einem Rückblick auf das Kontrolljahr 2020 und die Marktlage informiert Nadine Ringgenberg vom BLV über das neue Schwerpunktprogramm Geflügel bei den Tierschutz-Grundkontrollen. Anschließend präsentiert Hannah…
Kleine Legehennenställe planen mit ÖKL
Die wachsende Nachfrage nach Eiern aus Freiland- oder Biofreilandhaltung erzeugt einen Bedarf an Beratungs- und Planungsunterlagen für die Haltung von Legehennen in kleinen Herden (bis 350 Hennen). Für Betriebe, die in dieser Marktnische ein zusätzliches Standbein auf- oder ausbauen wollen,…
Steirerland Eierland
Die gute Nachricht zum bevorstehenden Osterfest: „Als Österreichs Eierland Nummer 1 bieten die steirischen Legehennenhalter ausreichend Frisch-Eier und gefärbte Ostereier an. Das gilt selbstverständlich auch für die Zeit nach Ostern und das ganze Jahr über“, betont Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher. „Die…