Herkunftsangabe geht dem NTÖ über alles
In der österreichischen Veredelungswirtschaft wurde ein deutlicher Einheitsbeschluss gefällt: die Forderung nach einer verpflichtenden, lückenlosen Herkunftskennzeichnung auf den Tellern in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Der NTÖ als übergeordneter Dachverband aller Produktionssparten der tierischen Veredelungswirtschaft hat sich für die dringende Notwendigkeit…
Gute Nachrichten für Rindfleischerzeuger
Wie schon in den letzten beiden Wochen bleibt das Angebot an Schlachtrindern in der EU auch derzeit überschaubar. Speziell bei Schlachtkühen und Kalbinnen ist das Angebot in Österreich sehr niedrig, und dies bei einer sehr guten Nachfrage. Die Exportschienen Richtung…
Hunger auf Rindfleisch zart merkbar
Die europäischen Schlachtrindermärkte dürften sich mittlerweile etwas stabilisieren. In Deutschland wird, sowohl bei männlichen als auch bei weiblichen Tieren, von einem etwas geringeren Angebot berichtet. Die Nachfrage fällt ein wenig lebhafter aus als in den vergangenen Wochen. In Österreich befindet…
Liste der Bio-Gutscheinanbieter abrufbar
Mit 15. Mai dürfen Gaststätten wieder öffnen, Hotellerie bzw. Beherbergungsbetriebe folgen Ende Mai. Der Bioverband Bio Austria möchte einen Beitrag dazu leisten, seine Partnerbetriebe aus den Bereichen Bio-Gastronomie und Bio-Hotellerie bzw. Mitgliedsbetriebe, die Urlaub am Biobauerhof anbieten, in der…
Aufsperrhilfe für Wirte
Das von der Bundesregierung präsentierte Maßnahmenpaket zur Unterstützung der heimischen Gastronomie im Umfang von 500 Mio. Euro soll auch den Lebensmittelabsatz wieder ankurbeln und damit auch der heimischen Landwirtschaft zugute kommen. Die im Rahmen des Pakets vorgesehene Abschaffung der…
Agrargelder mehr an Leistungen binden
Die biologische Landwirtschaft boomt sowohl in Österreich als auch europaweit. Die Obfrau der Bio Austria, Gertraud Grabmann, hat mit STEFAN NIMMERVOLL über Förderoptimierer, Marktchancen und die Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik gesprochen. Blick ins land: Die aktuellen Zahlen des Landwirtschaftsministeriums weisen…