Heumilch ist Weltkulturerbe
Die “traditionelle Heumilchwirtschaft im österreichischen Alpenbogen“ ist ab sofort landwirtschaftliches Weltkulturerbe. Das hat die Food and Agriculture Organization of the United Nations – kurz FAO – beschlossen und die entsprechende Auszeichnung am vergangenen Samstag in einem Festakt in Salzburg überreicht….
Erfolge für Alma bei Käseprämierung
Bei der 30. Vorarlberger Käseprämierung in Schwarzenberg am 16. September 2023 konnte Alma, eine Marke der Privatkäserei Rupp, wieder sehr gute Ergebnisse erzielen. Die Alma Bergsennereien freuen sich über gleich drei Medaillen und auch zahlreiche Partneralpen von Alma wurden…
Das Volkslied als Poesie der Gesellschaft
Die Sommerausgabe der Zeitschrift Land & Raum ist erschienen. Sie kann zum Preis von 5 Euro unter office@oekl.at oder im Webshop von ÖKL bestellt werden. Bei der diesjährigen Sommerausgabe von Land & Raum geht es um das Volkslied als Poesie…
Ausbildungszweig Nutztierpraktiker ab 2023 in Tirol
Die Vetmeduni Wien setzt einen weiteren wichtigen Schritt, um die veterinäre Versorgung in den Ländern sichern zu helfen: Vor kurzem hat der Senat der Universität das neue Modul „Wiederkäuermedizin im Alpenraum“ beschlossen, womit ab dem Sommersemester 2023 20 angehende Tierärzte…
Ökosoziales Forum vernetzt Forschung mit Praxis
Mit der Gründung eines neuen agrar- und forstwissenschaftlichen Beirats will das Ökosoziale Forum wissenschaftliche Erkenntnisse stärker in die land- und forstwirtschaftliche Praxis integrieren und einen durchgängigen Wissenstransfer zu den Konsumentinnen und Konsumenten ermöglichen. Unter dem Motto „fragen säen. antworten…