Die EU-Kommission hat ein europäisches Bürgerforum veranstaltet, bei dem interessierte Personen Vorschläge einbringen konnten, wie Lebensmittelabfälle in der EU stärker reduziert werden könnten. Am Ende von drei Beratungswochenenden legten die 142 Teilnehmer 23 Empfehlungen vor. Diese zielen darauf ab, die laufenden Bemühungen zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung zu verstärken, und zwar durch mehr Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette, die Förderung einschlägiger Initiativen in der Lebensmittelindustrie sowie die Unterstützung von Änderungen im Konsumverhalten.

Die Empfehlungen des Bürgerforums zu Lebensmittelabfällen werden die Folgenabschätzung und die offene öffentliche Konsultation ergänzen, die die Kommission im Rahmen der EU-Initiative zur Überarbeitung der Abfallrahmenrichtlinie mit verbindlichen Zielen für die Reduzierung von Lebensmittelabfällen durchführt.

Die Verringerung von Abfällen, insbesondere jene von Lebensmitteln, ist Gegenstand eines Legislativvorschlags im Arbeitsprogramm der Kommission für 2023, der im Einklang mit der „Farm to Fork“-Strategie und den Vorschlägen der Konferenz über die Zukunft Europas steht, wird betont.

Das Bürgerforum war das erste einer neuen Reihe von Foren, die im Anschluss an die Konferenz zur Zukunft Europas ins Leben gerufen wurden.