EU will Lebensmittelabfälle um die Hälfte reduzieren
Das Plenum des EU-Parlaments stimmte über ein Gesetzespaket zur Kreislaufwirtschaft ab, mit dem auch die Verschwendung von Lebensmitteln eingedämmt werden soll. Die Abgeordneten wollen Lebensmittelabfälle um 30% bis 2025 vermindern und bis 2030 halbieren. Auch die Landwirte werden dazu aufgefordert,…
Neues Kinderbuch über die Heumilch
Das bereits sechste Kinderbuch der ARGE Heumilch ist Lese- und Bastelbuch zugleich. Diesmal lernen Kindergartenkinder und Leseanfänger spielerisch die nachhaltige Wirtschaftsweise der Heumilchbauern kennen. Sie erfahren auf unterhaltsame Weise, dass frische Gräser und Kräuter das beste Futter für Heumilchkühe sind…
Neues Berufbild "Wirtschafts- und Agrarfachkraft"
Der Arbeitsmarkt ist in den letzten Jahren immer schwieriger geworden. Gerade in den ländlichen Regionen suchen viele Jugendliche ein gutes Ausbildungsverhältnis vor Ort. Zudem gibt es immer mehr Betriebe, für die eine zusätzliche, und vor allem qualifizierte Kraft bei Arbeitsspitzen…
Experten glauben an geringfügige Steigerung der Milchproduktion
Die Milchanlieferung in der EU dürfte in diesem Jahr um 0,6% auf rund 154 Mio. t zunehmen. Im ersten Quartal 2017 wird die Menge voraussichtlich (schaltjahrbereinigt) noch unter dem Vorjahreswert liegen. In den Frühjahrsmonaten dürfte die Anlieferung dann das Vorjahresniveau…
Sechs Prozent mehr Direktvermarkter in Oberösterreich
Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt und die Erfolge am Markt sind auch die Ursache dafür, dass immer mehr oberösterreichische Bäuerinnen und Bauern in den Erwerbszweig der Direktvermarktung einsteigen: Gab es 2015 2.086 bäuerliche Direktvermarkter im Bundesland, so sind es…