Vifzack soll Jungen Mut machen
Gemüse, Federvieh und Pilze waren die Renner beim Vifzack 2018, dem Preis für innovative Landwirtschaft in Kärnten, der heute verliehen wurde. Die drei Gewinner wurden unter 27 Einreichungen von einer unabhängigen Fachjury unter der Leitung von Siegfried Pöchtrager von der…
Die Mischration vorlegen einmal anders
Kompakt-TMR Um der Selektion am Futtertisch entgegenzusteuern, kommt aus Dänemark ein Verfahren bei der Zubereitung von Mischrationen im Milchviehbetrieben, wo das nicht mehr möglich sein soll. Von Wolfgang Reiter Normalerweise sollte bei einer Mischration mit jedem Bissen ein konstant gleicher Anteil…
Eigenmarken auch in Deutschland auf Siegeszug
Die Konsumenten in Deutschland haben 2017 so oft zu Eigenmarken der großen Handelsketten gegriffen wie noch nie. Egal ob „Ja“ oder „Gut und günstig“, „Rewe Beste Wahl“ oder „Edeka Select“- das Geschäft mit den Handelsmarken brummt, berichtet die Nachrichtenagentur dpa….
Jungbauern suchen Teilnehmer für "Open Bauernhof"
Die Österreichische Jungbauernschaft lädt bereits zum dritten Mal heimische Betriebe ein, am bundesweiten Tag der offenen Bauernhoftür teilzunehmen. In diesem Jahr können von 1. bis 6. Mai Bauernhöfe in ganz Österreich besucht werden. „Uns als Jungbauernschaft ist es ein großes…
Bio-Heumilchkäse "bestes Produkt" der Biofach
Großer Auftritt für die österreichische Heumilchwirtschaft auf der Biofach 2018 in Nürnberg: Auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel präsentierten sich Heumilch-Verarbeiter Pinzgau Milch, Bio vom Berg, die Klosterkäserei Stift Schlierbach, Leeb Biomilch und die Käserebellen. An vier Messetagen informierten sich die…