.. und das BMGF ist noch stolz drauf! Jetzt will die EU-Kommission schon wieder etwas regulieren. Schon die verpflichtende Allergen-Kennzeichnung auf den Speisekarten der Wirtshäuser hat als Buchstabensuppe so manchem den Appetit verdorben. Danach sollten beim Verkauf von Lebensmitteln aller…

Das sprechende Schweinderl frisst die Bauern Kein Sonntag, sondern ein Dienstag im Hochsommer war es. Und dennoch regte sich die Frau mächtig auf. Wild gestikulierend deutete sie in Richtung des Drescherfahrers, der neben ihrem Garten das Weizenfeld aberntete. Dass sie…

Ein maßgeschneiderter Plan fürs Land Der ländliche Raum ist die Zukunft unseres Landes und Heimat für zwei Drittel der Bevölkerung – also mehr als fünf Millionen Österreicherinnen und Österreicher. Das Leben am Land hat viele Vorzüge: Vielfältige Natur, frische Lebensmittel,…

Jung, innovativ und erfolgreich Das österreichische Landwirtschaftsmodell des bäuerlichen Familienbetriebes ist langfristig die stabilste und erfolgversprechendste Variante der Landwirtschaft. Österreich hat eine der kleinstrukturiertesten Landwirtschaften aller Industrieländer – dementsprechend haben wir zur Weiterentwicklung unserer Betriebe klare und zukunftsorientierte Schwerpunkte gesetzt….