Ökosozial statt marktradikal Bis 2050 wächst die Weltbevölkerung um rund zweieinhalb Milliarden Menschen an. Wir sind dann zehn Milliarden Erdenbürgerinnen und Erdenbürger, die unseren blauen Planeten bevölkern. So lange dauert das gar nicht mehr. Vor 30 Jahren fiel die Berliner…

Am Gängelband von Handel und Gesellschaft Zuweilen wirkt es, als hätten es sich die heimischen Lebensmittelketten, aber auch manche Lebensmittelverarbeiter in den vergangenen Jahren zum Spaß gemacht, die Anforderungen an die Bauern für ihre Qualitätsprogramme, respektive das, was sie dafür…

Große Aufgaben und schöne Erfolge Ein Jahr ist vergangen, seit die Regierung angetreten ist, um Österreich zu erneuern. Ein Jahr, das auch in meinem Ressort sehr intensiv war und uns vor gewaltige Aufgaben gestellt hat. Es war eine Zeit, in…

Wer ernährt – und erklärt – die Welt? Einst stand in meterhohen Lettern auf den Lagerhaustürmen im ganzen Land geschrieben: „Es ist kein Stand so hoch im Land, dass er nicht lebt von Bauernhand!“ Oder: „Alle Tische stehen leer, schafft…