Ab-Hof Zuchtviehpreis unter Auktionspreis
Die Durchschnittspreise der rund 150 Rinder-Versteigerungen lagen 2023 über den Preisen von 2022. So wurden 21.628 Tiere aufgetrieben und 96,5 % davon verkauft. Damit wurden um 4.200 Tiere oder 25 % mehr verkauft als im Vorjahr. Aus den verkauften…
Weiterer Rückgang deutscher Fleischerzeugung
Die Fleischproduktion in Deutschland ist 2023 das siebente Jahr in Folge gesunken. Die gewerblichen Schlachtunternehmen produzierten nach vorläufigen Ergebnissen 6,8 Mio. t Fleisch, so die APA in Bezug auf eine Mitteilung des Statistischen Bundesamts in Wiesbaden. Das waren um 4,0%…
Erleichterungen für Schlachtung am Hof
Durch eine Gesetzesänderung der EU im Sommer 2021 ergaben sich neue Möglichkeiten der Schlachtung direkt am bäuerlichen Betrieb: Seit diesem Zeitpunkt ist es gesetzlich erlaubt, Tiere am Herkunftsbetrieb zu schlachten, ohne dafür selbst einen zugelassenen Schlachtraum haben zu müssen. Man…
ARGO erweitert Vertriebsnetz
Mit dem familiengeführten Unternehmen Vrehen SARL aus Bissen übernimmt die ARGO GmbH die Zuständigkeit für den McCORMICK Vertriebspartner in Luxembourg. Seit Anfang Januar 2024 wird die Vrehen SARL von der ARGO GmbH, der deutschen Tochtergesellschaft des italienischen Traktorenkonzerns ARGO TRACTORS S.p.A., betreut. Vrehen…
Vom Hof auf den Tisch
Warum immer mehr Hotels auf eine eigene Landwirtschaft setzen Wir sind es gewohnt, dass Lebensmittel immer und überall vorhanden sind. Doch das westlich geprägte Konsumverhalten hat auch Schattenseiten: Rohstoffe werden knapp, Produkte werden über Kontinente hinweg transportiert und die Müllberge…