Bittere Zwischenbilanz bei Agrana
Der Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern Agrana konnte in den ersten drei Quartalen des Geschäftsjahres 2022/23 (1. März bis 30. November 2022) einen Umsatzanstieg um 26,4% auf 2.742,5 Mio. Euro (Q1-3 2021/22: 2.169,6 Mio. Euro) erzielen. Der Anstieg beim operativen Ergebnis…
ÖKL: Artenreiche Lebensräume erhalten
Veranstaltung: Vielfalt am Bauernhof – Artenreiche Lebensräume & Lebenswerke erhalten Zeit: Donnerstag, 26. Jänner 2023 von 19:30 bis 21:00 Uhr Ort: ONLINE (Zoom-Link wird nach Anmeldung zugesendet) Am 26. Jänner abends bietet das ÖKL eine Online-Veranstaltung mit dem Titel „Artenreiche…
Pansenwand der Kuh im Fokus
Wiederkäuer sind auf die Stoffwechselkapazität ihres Pansens angewiesen, um die für andere Tierarten nicht verwertbaren Pflanzenstoffe effektiv zu verdauen. Die Biologie von auf der Pansenwand lebenden Mikroben und deren Einfluss auf die Verstoffwechselung der Futtermittel von Wiederkäuern sind jedoch…
Seifensieden mit Fett von seltenen Tierrassen
Über Generationen wusste man, wie aus Fett, Lauge und Wasser Seife entsteht. Bei dieser Werkstatt lernen wir von der Naturvermittlerin Helga Riepl das Handwerk dieser alten Kunst! Wir verarbeiten tierische Fette, die bei der Schlachtung anfallen und nicht in…
Echte Wiener Schweine sind rar
Die Wiener Landwirtschaft ist größer als man denkt – so gibt es in der Millionenstadt viel Gemüse, Getreide und natürlich den weltweit einzigartigen Weinanbau. Fleisch aus Wien ist aber eine absolute Ausnahme. Im Bio-Bereich sind aber in der Kreislaufwirtschaft Tiere oft…