AMA-Gütesiegel: Voraussetzungen für Getreide
Mit der Novelle des AMA-Gesetzes kommt auch der Getreidebau unter das Dach des AMA-Gütesiegels. Nun wurden erste Details zu den Teilnahmebedingungen bekannt. Aktuell ist der Markt für Getreide in heller Aufregung. Die Preise sind stark gefallen, Ware aus der Ukraine…
Verbrauchertreue bestätigt Bioqualität
Die AMA-Marketing präsentierte am 19. September die aktuellen Zahlen zum Bio-Markt in Österreich. Die Auswertung des Bio-Gesamtmarktes 2022 (Lebensmitteleinzelhandel, Direktvertrieb und Bio-Fachhandel, Gastronomie) ergab einen Umsatz von 2,687 Milliarden Euro, was einen neuen Höchstwert bedeutet. Gegenüber 2021 konnte der…
ÖKL-Praxisseminar zur Ammoniakminderung
Ing. Anton Schmid wird in seinem Vortrag bauliche Maßnahmen zur Vermeidung von Ammoniakemissionen im Stall und bei der Güllelagerung behandeln. Anschließend wird DI Franz Xaver Hölzl auf die Ammoniakreduktionsverordnung eingehen und die wichtigsten Eckpfeiler eines effizienten und verlustarmen Wirtschaftsdüngermanagements…
RollAMA birgt Überraschungen
Der Alltag der Österreicher hatte sich wieder zu normalisieren begonnen. Man konnte ohne Beschränkungen überall hingehen. Heimarbeit wurde wieder zur Ausnahme. Die Wirtschaft brummte und die Lohnabschlüsse brachten Reallohnzuwächse. Unter diesen Umständen versorgten sich die Verbraucher vermehrt mit Essen außer…
Erfolge für Alma bei Käseprämierung
Bei der 30. Vorarlberger Käseprämierung in Schwarzenberg am 16. September 2023 konnte Alma, eine Marke der Privatkäserei Rupp, wieder sehr gute Ergebnisse erzielen. Die Alma Bergsennereien freuen sich über gleich drei Medaillen und auch zahlreiche Partneralpen von Alma wurden…