News

Weiterer Rückgang deutscher Fleischerzeugung

Die Fleischproduktion in Deutschland ist 2023 das siebente Jahr in Folge gesunken. Die gewerblichen Schlachtunternehmen produzierten nach vorläufigen Ergebnissen 6,8 Mio. t Fleisch, so die APA in Bezug auf eine Mitteilung des Statistischen Bundesamts in Wiesbaden. Das waren um 4,0%…

Erleichterungen für Schlachtung am Hof

Durch eine Gesetzesänderung der EU im Sommer 2021 ergaben sich neue Möglichkeiten der Schlachtung direkt am bäuerlichen Betrieb: Seit diesem Zeitpunkt ist es gesetzlich erlaubt, Tiere am Herkunftsbetrieb zu schlachten, ohne dafür selbst einen zugelassenen Schlachtraum haben zu müssen. Man…

ARGO erweitert Vertriebsnetz

Mit dem familiengeführten Unternehmen Vrehen SARL aus Bissen übernimmt die ARGO GmbH die Zuständigkeit für den McCORMICK Vertriebspartner in Luxembourg. Seit Anfang Januar 2024 wird die Vrehen SARL von der ARGO GmbH, der deutschen Tochtergesellschaft des italienischen Traktorenkonzerns ARGO TRACTORS S.p.A., betreut. Vrehen…

Vom Hof auf den Tisch

Warum immer mehr Hotels auf eine eigene Landwirtschaft setzen Wir sind es gewohnt, dass Lebensmittel immer und überall vorhanden sind. Doch das westlich geprägte Konsumverhalten hat auch Schattenseiten: Rohstoffe werden knapp, Produkte werden über Kontinente hinweg transportiert und die Müllberge…

Tutorials und Streams -kann man da was lernen?

Landwirtschaft – das ist handfeste Arbeit, für die es Grips und Muskeln braucht. Digitale Elemente, Streams und Videotutorials erscheinen hier auf den ersten Blick befremdlich. Tatsächlich hat sich das Lernen in den letzten Jahren aber deutlich verändert und das müssen…