Bio: Verbände sind kein Selbstzweck
Naturland mischt gerade die heimische Bio-Szene auf. STEFAN NIMMERVOLL hat die Führungsspitze, ZENO PIATTI-FÜNFKIRCHEN und FRANZ BERNHOFER zu den Österreich-Plänen befragt. Braucht es wirklich noch einen zusätzlichen Bio-Verband? Bernhofer: Ja, Naturland hat durchaus Platz, weil es für uns Bauern wichtig…
Bio boomt weiter
Zum EU-Bio-Tag am 23. September zeigt sich die wachsende Bedeutung biologischer Lebensmittel deutlich: Im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel erreichte der wertmäßige Bio-Anteil laut RollAMA-Analyse im ersten Halbjahr 2026 mit knapp 13 Prozent einen neuen Höchststand. Damit setzt sich die positive Entwicklung der…
Sparen bei vollen Regalen
Geopolitische Spannungen und der Klimawandel hinterlassen deutliche Spuren im Einkaufsverhalten der österreichischen Haushalte. Das zeigt die aktuelle Halbjahresbilanz der RollAMA, der rollierenden Agrarmarktanalyse der AMA-Marketing, für das erste Halbjahr 2026. Das Ergebnis ist auf den ersten Blick paradox: Es wird…
Schweinepreis bricht ein
Die wirtschaftliche Lage der heimischen Schweinehalter spitzt sich weiter zu. In der aktuellen Schlachtwoche ist der Schweinepreis in Österreich um zwölf Cent je Kilogramm Schlachtgewicht eingebrochen und liegt nun bei 1,52 Euro. Damit hat sich der durchschnittliche Schweinepreis im Jahresvergleich…
Hochwasserschutz neu denken
Kurze, lokale Regenfälle sind in Österreich in den vergangenen 30 Jahren deutlich intensiver geworden – mit spürbaren Folgen für die Hochwassergefahr im Land. Das zeigen neue Zwischenergebnisse der Studie „Wasser im Klimawandel“, die auf der Auswertung von Niederschlagsdaten aus mehr…
Wein: Frühe Lese, vielversprechende Qualität
Früher Austrieb, zeitige Rebblüte und hohe Temperaturen haben die Reifeentwicklung der Trauben im Jahr 2026 deutlich beschleunigt. Entsprechend früh hat heuer die Weinlese in Österreich begonnen. Gleichzeitig führt die anhaltende Trockenheit zu erheblich geringeren Erträgen: Erwartet wird eine Weinernte von…