In Deutschland hat der führende Diskonter Aldi die Preise für mehrere Milchprodukte gesenkt, berichten die Nachrichtenagenturen APA und AFP. Ein Liter Vollmilch kostete bei der Hofer-Mutter Aldi Süd am Donnerstag statt zuvor 78 Cent nur noch 69 Cent, fettarme Milch wurde von 68 Cent auf 61 Cent gesenkt. Schlagobers kostete 65 Cent und war damit um 4 Cent günstiger. Aldi Süd senkte auch die Preise für Kondensmilch, Speisetopfen und Kaffeeobers. Demgegenüber wurde der Preis für eine 250-Gramm-Packung Butter von 1,59 Euro auf 1,79 Euro erhöht. Aldi Nord wiederum reduzierte die Preise für Milch und Bio-Milch. Erfahrungsgemäß ziehen andere Diskonter und Supermarktketten nach, wenn Aldi Preisanpassungen vornimmt. Vertreter der Milchbauern warnten hingegen vor einem zunehmenden Druck auf die Erzeugerpreise.

Aldi Süd erklärte die Preisanpassungen bei Milch und Butter mit geänderten Marktpreisen. Das Unternehmen folge „grundsätzlich“ dem marktwirtschaftlichen Prinzip von Angebot und Nachfrage. Ersparnisse würden an die Kunden weitergegeben – auf der anderen Seite müssten auch Produktpreise nach oben angepasst werden, wenn sich die Marktpreise änderten, wurde betont.

In Österreich hat der Diskonter Hofer als Teil der Unternehmensgruppe Aldi Süd prompt auf die Preissenkung in Deutschland reagiert. Ab heute werden ebenfalls mehrere Milchprodukte billiger angeboten. Die Länger frische Vollmilch wird jetzt statt 99 Cent per Liter um 95 Cent angeboten und die Länger frische Leichte Milch statt 89 um 85 Cent. Für die Haltbare Vollmilch werden die Preise um 11% auf 75 Cent per Packung verringert. Weitere Preisreduktionen gibt es bei Naturjoghurt und Sauerrahm (von 59 auf 55 Cent je Becher), Magertopfen (von 75 auf 69 Cent) und Schlagobers (von 1,05 Euro auf 99 Cent).

In Deutschland warnten  Vertreter der Milchbauern davor, dass der Druck auf die Erzeugermilchpreise durch die jüngsten Preissenkungen im Handel verstärkt werden könnte. Nach Schätzung der AMI lag das Bundesmittel für konventionell erzeugte Kuhmilch mit 4,0% Fett und 3,4% Eiweiß im März 2018 bei 32,6 Cent/kg netto. Das waren um 0,8 Cent weniger als im Monat zuvor. In Österreich lag der Erzeugermilchpreis im März, auf Basis des natürlichen Fett- und Eiweißgehalts berechnet, im Schnitt bei 36,96 Cent netto/kg. Die Agrarmarkt Austria (AMA) geht davon aus, dass der Milchpreis im April abermals etwas nachgegeben hat und im Mittel bei etwa 36,50 Cent liegen dürfte.