In Kärnten wurden an zwei Auszeithöfe die sich auf das Thema Gesundheitsförderung spezialisiert haben, Green Care-Hoftafeln überreicht. Beim Sörgerwirt der Familie Habernig in Liebensfels dreht sich alles um die Entschleunigung durch das Mitleben am Hof, während auf der Auszeithütte Klement Alm in Preitenegg im Lavanttal das Erlernen neuer Denkmuster im Rahmen einer „Gedankenwanderung“ über einen Waldrundkurs im Mittelpunkt steht. „Neue Kraft tanken und sich wieder selber finden – darum geht es bei uns am Sörgerwirt. Wir verbinden unsere Angebote zu Selbstreflexion mit viel Naturerleben und Achtsamkeitsübungen bei Wanderungen, die uns zu unserem Kraftplatz an einem Wasserfall führen“, beschreibt Thomas Habernig das Programm. „Seit heuer gibt es ein weiteres Angebot zum Thema ‚Wasser und Brot‘ am Hof. Ein achtsamer Tag mit Spaziergang zur mittlerweile verwachsenen Mühle, der traditionellen Teigbereitung bis hin zum gemeinsamen Genuss des frischgebackenen Holzofenbrotes“, ergänzt Bäuerin Irmgard Habernig.

Ein besonderer Platz ist auch die Selbstversorgerhütte Klement Alm auf 1300 Meter Seehöhe von Familie Kreuzer. Umgeben von Wald und den Kärntner Bergen finden Menschen hier Erdung für ihren Alltag. „Neben unseren geführten ‚Gedankenwanderungen‘, dem gemeinsamen Sammeln und Verkochen von Pilzen, Beeren und Wildkräutern gibt es die Möglichkeit zur Beobachtung von Wildtieren und der Herstellung von Almbutter und -käse. Dem Waldbaden messen wir nach sieben Jahren Erfahrung ebenso große Bedeutung bei. Auch das Fischen der Kärntner Urforelle mit anschließender Zubereitung steht bei uns auf dem Programm“, so Bäuerin und Fachlehrerin Elfriede Kreuzer anlässlich der Hoftafelverleihung.

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