Foto: Jürgen Mück

Warther Honig mit Edelmetall ausgezeichnet

Am „Tag der goldenen Honigwabe“, der am 10. November 2023 stattfand, wurden die besten Honige und Honigprodukte Österreichs in feierlichem Rahmen bei der Messe Wieselburg prämiert. Dabei holte die Imkerschule Warth sieben Goldmedaillen und drei Silbermedaillen. Gold gab es für den Blütenhonig und den Blüten mit Waldhonig, zweimal für Lindenblütenhonigsorten und gleich dreimal für Waldhonigsorten. Silber holte der Blütenhonig und zweimal Waldhonigsorten.  

„Inzwischen ist es schon zur Tradition geworden, dass der Honig der Imkerschule Warth beim Kräftemessen in Wieselburg ausgezeichnet wird. Dennoch ist es immer wieder aufs Neue eine besondere Wertschätzung für unsere geleistete Arbeit, wenn das ‚flüssige Gold‘ mit Edelmetall prämiert wird“, betonen Imkermeister Wolfgang Oberrisser und Imkermeister Alois Spanblöchl, welche die rund 180 Bienenvölker der Imkerschule Warth professionell betreuen. „In den letzten Jahren sind aufgrund der Klimaerwärmung immer mehr die Fachkompetenz und die Erfahrung gefragt, um das Bienenvolk gesund durch das Jahr zu führen. Denn durch den verfrühten Saisonbeginn und den häufig sehr warmen Herbst bedürfen die Bienen einer besonderen Betreuung“, so die beiden Imkermeister. 

Der Warther Qualitätshonig wird im Ab-Hof-Laden der Fachschule Warth werktags zu den Bürozeiten von 8.00 bis 12.00 Uhr verkauft.