Schlagwort: Strukturwandel

Funktionärstage beleuchten Arbeitswelt Landwirtschaft

  Die Rahmenbedingungen für landwirtschaftliche Betriebe sind herausfordernd. Von Klimawandel und geopolitischen Verschiebungen, die das Marktgeschehen direkt beeinflussen, bis hin zu Regulierungen und Digitalisierung gibt es viele Facetten, die Einfluss auf die tägliche Arbeit nehmen. Michael Göschelbauer, Vorsitzender des RWA-Aufsichtsrats:…

Deutschlands Schweinebestand auf Niveau von 1996

Zum Stichtag 3. November 2021 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 23,6 Mio. Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, war dies der niedrigste Schweinebestand seit dem Jahr 1996. Verglichen mit dem Vorjahreswert ist der Bestand um rund 9% oder…

Ausstieg aus Milchproduktion in NÖ am häufigsten

Der Strukturwandel bei Österreichs Milchbauern setzt sich fort. Zum Stichtag 31. Dezember 2020 gab es noch 24.645  Milcherzeuger, die Molkereien und Käsereien belieferten, das waren um 963 Betriebe oder 3,8% weniger als im Jahr 2019. Dies teilte die Agrarmarkt Austria…

Immer weniger Milchbauern

Zum Stichtag 31. Dezember 2019 gab es in Österreich noch 25.608 Milcherzeuger. Das waren um 976 Lieferanten oder 3,7% weniger als im Jahr 2018, teilte die Agrarmarkt Austria (AMA) heute mit. Der fortschreitende Strukturwandel zeige sich auch darin, dass vor…

Piding plagt Liefermillionäre

Je höher die angelieferte Milchmenge, umso mehr bekommt man für seine Milch. Diese Belohnung gilt nur bei ganz wenigen österreichischen Molkereien nicht. Sie galt auch dann, wenn die Molkereien ein Abschlagssystem für zu starke Mengensteigerung innerhalb eines Jahres etabliert hatten….

Milchbauernschwund in der Schweiz

Seit 2010 hat in der Schweiz die Anzahl der Milchbetriebe um knapp 25% abgenommen, erstmals liegt deren Zahl unter 20.000. Konkret produzierten im Berichtsjahr 2018 19.735 Betriebe Milch, vor acht Jahren waren es noch 26.151, wie laut LID Mediendienst aus…

Wenn die Rübe nicht mehr alles zahlt

Geht dem konventionellen Ackerbau zunehmend die Luft aus? Immer mehr Ackerbauern suchen ihr Heil in der Flucht in die biologische Landwirtschaft. STEFAN NIMMERVOLL hat nachgefragt. Der agrarische Strukturwandel schreitet seit vielen Jahren in den Ackerbau-Gunstlagen weitaus schneller voran als im…

Strukturwandel in Gunstlagen viel schneller

2016 gab es in Österreich insgesamt 161.155 land- und forstwirtschaftliche Betriebe, von denen 22.300 biologisch wirtschafteten und 54% im Nebenerwerb geführt wurden. Mehr als ein Drittel hatte den Produktionsschwerpunkt in der Haltung von Rindern, Schafen und Ziegen. Auf den Höfen…