Schlagwort: Schinken

Wiesbauer-Schmankerl für genussvolle Osterjause

  Neben der Nesterlsuche mit Ostereiern, Schokohasen und anderen Süßigkeiten darf zu Ostern auch die traditionelle Jause nicht fehlen. Wiesbauer bietet für die Festtage die perfekt passenden Schmankerl. Nach der Fastenzeit wird das Osterfest in Österreich traditionell mit besonderen kulinarischen…

LFS Mistelbach setzt auf Veredelung

  An der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Mistelbach wird die bäuerliche Produktveredelung großgeschrieben. So erzeugt man hier aus Äpfeln eine breite Produktepalette. Neben Apfelcider, Apfelschnaps und Apfelkompott ist seit Kurzem das nach einem traditionellen bäuerlichen Rezept hergestellte Apfelmus im Sortiment.   Bildungs-Landesrätin…