Schlagwort: Rohmilch

Mehr vom weißen Gold

2025 wurden laut Statistik Austria rund 4,1 Mio. Tonnen Kuhmilch in Österreich erzeugt, um 1,5 % mehr als 2024. Gleichzeitig sank die Produktion von Ziegenmilch um 0,4 % auf 26 300 t, und die Schafmilchproduktion stieg um 2,3 % auf…

Milchtagung und AMA-Forum gemeinsam

Die Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung und das traditionelle AMA-Milchforum werden heuer als gemeinsame Veranstaltung am 6. und 7. Juni in Wien ausgerichtet. „Durch die Kooperation von AMA Marketing, der HBLFA Tirol, der Vereinigung österreichischer Milchverarbeiter, dem Fördererverein und heuer neu der Universität für Bodenkultur,…