Schlagwort: Nahrung

Bio-Jubiläum in der grünen Mark

Aus 30 mutigen Pionieren wurde die stärkste Bio-Bewegung der Steiermark. Am 7. März 2026 feierte der Verband Bio Ernte Steiermark sein 45-jähriges Bestehen und ehrte jene, die von Anfang an dabei waren. Vor mehr als 45 Jahren stellten mutige steirische…

Lob von Global 2000

Die Umweltschutzorganisation GLOBAL 2000 testet regelmäßig Obst und Gemüse auf Pestizidrückstände für das Pestizid-Reduktionsprogramm von Billa, Billa Plus und Penny. Drei beliebte Sorten schneiden dabei sehr gut ab: Tomaten, Gurken und Paprika aus der Ostregion sind praktisch frei von Pestizidrückständen….

Verschwinden Weideflächen?

Weideflächen könnten sich einer Prognose zufolge bei einem weltweiten Temperaturanstieg infolge des Klimawandels künftig deutlich verkleinern. Je nach Szenario würden bis zum Jahr 2100 etwa 36 bis 50% der heute klimatisch geeigneten Weideflächen ihre Nutzbarkeit verlieren, heißt es laut Martin…

Fleisch aus dem 3D-Drucker essen

Immer mehr Menschen hinterfragen ihren Fleischkonsum und suchen nach Alternativen. Pflanzliche Fleischalternativen wie Seitan- oder Tofu-Produkte finden sich mittlerweile in vielen Supermarktregalen. Gleichzeitig wird auch an kultiviertem Fleisch gearbeitet, welches aus tierischen Zellen in einem Bioreaktor produziert und mit Hilfe…

"Protestacker" bei Wiener Neustadt entsteht

  Dort wo jetzt noch der Weizen sprießt, soll bald eine Verkehrslawine rollen, wenn es nach der ÖVP-FPÖ-Landesregierung geht. Seit Monaten kämpfen acht Landwirte und Landwirtinnen vor Gericht für den Erhalt ihrer Äcker und gegen die geplante Straße. Am 5.4….

Protest gegen Ostumfahrung Wr. Neustadt

  Mehr als hundert Menschen kamen zur „Feldgalerie“, um mit der Enthüllung der Kunstwerke des Karikaturisten Dr. Martin Omasits ein Zeichen gegen die Enteignung von neun heimischen Bauern und gegen das Betonprojekt Ost“umfahrung“ zu setzen. Dazu nahm auch Hans Gribitz, betroffener Bio-Landwirt…