EU-Schweinemarkt ausreichend versorgt
Quer durch die EU präsentiere sich das Schweinegeschäft angebots- und nachfrageseitig unaufgeregt bis lustlos, so Johann Schlederer, Geschäftsführer der Österreichischen Schweinebörse im Marktbericht. Die Schweinefleischproduktion aber auch der Absatz befänden sich in einem für diese Jahreszeit typischen Sommerloch. Vor diesem Hintergrund…
EZG kämpft für Marktstabilisierung
Die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf vermarktet für den Großteil der niederösterreichischen Bauern. Sie sorgt für Preisstabilität am österreichischen Markt, garantiert den Bauern, ihre Produkte absetzen zu können und sorgt bei Konsumenten für Rohstoffsicherheit. In NÖ werden pro Woche etwa 14.000 Mastschweine,…
Unveränderte Mastschweine-Notierung
Am europäischen Schweinefleischmarkt laufen seit Wochen die Geschäfte ohne besondere Impulse. Das deutlich schlechter gewordene Asiengeschäft drückt auf die Stimmung. Demzufolge versucht der Fleischhandel in Deutschland Druck auf die Erzeugerpreise auszuüben. Dies gelingt jedoch aufgrund des anhaltend knappen Schweineangebotes abermals…
Gute Nachfrage nach Mastschweinen
Freundliche Stimmung entlang der gesamten Wertschöpfungskette – so präsentiert sich aktuell der Schweinemarkt quer durch die EU. Ein leicht unterdurchschnittliches Angebot steht einer zügigen Nachfrage gegenüber, was konsequenterweise steigende Notierungen bedeutet. In Deutschland hat die Knappheit bei schlachtreifen Schweinen die…