Schlagwort: Kulinarik

Ausg´steckt war! Reger Zustrom zur LFS Hollabrunn

  Vom 15. bis 19. Oktober 2024 hieß die Landwirtschaftliche Fachschule Hollabrunn zahlreiche Gäste in ihrem stimmungsvoll eingerichteten Heurigenlokal zum zweiten Schulheurigen willkommen. Bei diesem Projekt konnten Schüler der zweiten Jahrgänge der Fachrichtungen Betriebs- und Haushaltsmanagement sowie Landwirtschaft mit Schwerpunkt…

Erste Erfolge bei Anbau exotischer Sorten

Auf Oberösterreichs Böden gedeihen seit einigen Jahren für uns eher ungewöhnliche Lebensmittel. Egal, ob Kichererbsen, Safran, Reis, Mandeln, Erdnüsse, Yacon-Wurzeln, Okra-Schoten, Kardonen, Indianerbananen, Quinoa & Co. – Oberösterreichs Höfe sind leidenschaftlich, experimentierfreudig und mutig-kreativ, wenn es um das Kultivieren erstaunlicher…

Biologisch feiern am Mötschlmeierhof

Am 18. Juni 2023 lädt Familie Lanzer zum Bio-Hoffest auf dem Mötschlmeierhof in Mötschlach 2, bei Bruck an der Mur. Das Fest startet um 11 Uhr mit einem Frühshoppen begleitet von der Marktmusik St. Dionysen. Besucher können sich auf Bio-Kulinarik…