Steirische Erdbeeren - spät, aber köstlich
Knallrot leuchten die Erdbeeren jetzt von den mit Stroh unterlegten Erdbeerfeldern. „Jetzt und in den nächsten vier Wochen ist Hauptsaison für Erdbeeren. Die Spätfröste und die vielen Niederschläge im Mai haben die Erdbeer-Produzenten vor große Herausforderungen gestellt, aber die aktuelle Witterung…
Steiermark statt Peru
Jetzt ist frischer steirischer Spargel da und täglich wächst die Erntemenge: Seinem unvergleichlichen Aroma und seiner exzellenten Qualität haben die Niederschläge zuletzt gutgetan. Weitere Sonnentage sollten das Wachstum nun auch noch beflügeln. Vor allem hat steirischer Spargel auch besonders…
Destillerie Bertsch Newcomer 2022
Insgesamt beteiligten sich 92 Betriebe aus neun Nationen an der Edelbrand-Meisterschaft Destillata. Mit ihren Spirituosen stellten sie sich dem Kräftemessen der Aromen und versuchten die Destillata-Fachjury von ihren Qualitäten zu überzeugen. Dabei legten die Edelbrenner wieder jede Menge Kreativität…
Austria Juice ordnet Kompetenzen neu
MMag. Wilhelm Schratz, M.A. wurde mit Wirkung zum 1. März 2022 in die Geschäftsführung der AUSTRIA Juice GmbH berufen. Wilhelm Schratz ist 2012 in die Austria Juice eingestiegen und war zuletzt als Vertriebsdirektor Fruchtsaftkonzentrate tätig. In der Geschäftsführung wird er…
Destillata 2021 kürte die Edelbrenner
Die Prämierung der besten Edelbrenner aus dem In- und Ausland erfolgte heuer bereits zum 18. Mal. Insgesamt beteiligten sich 104 Betriebe aus sieben Nationen an der diesjährigen Edelbrand-Meisterschaft Destillata. Mit ihren Spirituosen stellten sie sich dem Kräftemessen der Aromen und…
Bester Strong-Spirit-Zigarrenbrand ist ein Gießhübler
Knapp 100 Betriebe aus neun Nationen nahmen an der Edelbrand-Weltmeisterschaft „Destillata“ teil. Bei diesem Kräftemessen der Aromen konnte der Edelbrand der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Gießhübl die Jury überzeugen und wurde zum besten „Strong Spirit Zigarrenbrand“ gekürt. „Ich danke den…