Bio gut in der Spur
„Die Konsument:innen halten Bio die Treue, umso mehr gilt der Appell, dies auch weiterhin zu tun. Ich danke allen Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern, den Verbänden, Organisationen und der gesamten Wertschöpfungskette, die mit ihrem Engagement diesen österreichischen Bio-Erfolgsweg gemeinsam mit der Agrarpolitik beschreiten“, so…
Lidl listet regionale Lieferanten
Viele regionale, kleinere Erzeuger und Lieferanten stehen durch den Wegfall der Gastronomie als Absatzkanal vor der Herausforderung, größere Mengen an hochwertigen heimischen Spezialitäten nicht mehr verkaufen zu können. Käse zum Beispiel, der in Reifekellern lagert, muss irgendwann in den Verkauf….
EZG kämpft für Marktstabilisierung
Die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf vermarktet für den Großteil der niederösterreichischen Bauern. Sie sorgt für Preisstabilität am österreichischen Markt, garantiert den Bauern, ihre Produkte absetzen zu können und sorgt bei Konsumenten für Rohstoffsicherheit. In NÖ werden pro Woche etwa 14.000 Mastschweine,…