Die vorliegende ÖKL-Broschüre stellt eine umfassende Informationsgrundlage für alle Betriebe dar, die einen Schafstall bauen wollen.

Durch einen Abstimmungsprozess zwischen der Bauberatung der Landwirtschaftskammern, BIO AUSTRIA, der Forschung sowie mit dem Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz wurde die dritte Auflage zum Stallbau für die Schafhaltung in der biologischen Landwirtschaft – unter Berücksichtigung der aktuellen Rechtssituation − erarbeitet.

Um die Wirtschaftlichkeit zu sichern, sind strategische Überlegungen vor allem bei Investitionen für Gebäude und Technik von Bedeutung. Erst eine sehr gute Produktionstechnik, geringe Fixkostenbelastung durch günstigen Stallbau und geringe Maschinenkosten stellen die Grundlage für ein entsprechendes Arbeitseinkommen dar. Jeder Betrieb muss seine Entwicklungsfähigkeit realistisch prüfen, bevor er Investitionen tätigt.

Zielsetzungen: Umsetzung der rechtlichen Vorgaben bezüglich der Tierhaltung, optimiertes Tierwohl, optimierte Arbeitswirtschaft, billige Stallbaulösungen, betriebswirtschaftlich sinnvolle Mechanisierung der Außenwirtschaft.

Arteigenes Verhalten der Tiere ist Grundvoraussetzung für Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Deshalb wird im Kapitel Grundlagen auf die klimatischen Ansprüche, auf das Sozialverhalten, die Mutter-Lamm-Beziehung, auf die Futteraufnahme und das Trinkverhalten etc. eingegangen und abgeleitet, und was das für den Stallbau bedeutet. Im Weiteren werden dann die verschiedenen Funktionsbereiche beschrieben (siehe Inhaltsverzeichnis). Im Kapitel Planungsdaten geben Tabellen die wichtigsten Maße an. Ein wesentlicher Teil der Broschüre sind die Planungsbeispiele. Dabei werden 7 gute Beispiele aus der Praxis mit Plänen, Fotos und Detaillösungen gezeigt. Einige allgemeine Praxistipps mit anschaulichen Fotos runden die Broschüre ab.

Broschüre Stallbau für die Biotierhaltung SCHAFE (LTS 234)

ÖKL, Wien 2023, 48 Seiten, farbig, mit Fotos, Skizzen und Tabellen, 7 Planungsbeispiele,

16 Euro im ÖKL erhältlich: office@oekl.at und im webshop auf www.oekl.at