„Für immer mehr Menschen ist die Landwirtschaft etwas Fremdes, Unbekanntes. Immer weniger Menschen haben einen direkten Bezug zu Bäuerinnen und Bauern und ihren Höfen. Wir müssen dieser Entwicklung gezielt gegensteuern und die Konsumenten auf die landwirtschaftlichen Betriebe bringen, damit sie sehen und verstehen, welche unverzichtbaren Leistungen dort täglich erbracht werden“, erklärt der Bundesobmann der Österreichischen Jungbauernschaft, Franz Xaver Broidl, zum diesjährigen „Open Bauernhof“, dem österreichweiten Tag der offenen Bauernhoftür. „Das direkte Gespräch und ein ehrlicher Austausch zwischen Landwirt und Konsument stehen dabei im Mittelpunkt“, so Broidl.

Zum bereits vierten Mal organisiert die Jungbauernschaft diese Aktion und lädt interessierte Besucher auf Bauernhöfe in ganz Österreich ein. In diesem Jahr nehmen von 1. bis 31. Mai insgesamt 32 Betriebe im Bundesgebiet daran teil und heißen Jung und Alt herzlich willkommen. „Das Programm an den einzelnen Tagen ist ebenso vielfältig gestaltet: Bei Hof- und Stallführungen, Felderbegehungen, Maschinenvorführungen, Verkostungen von bäuerlichen Produkten, beim Brotbacken oder bei der Milchverarbeitung ist für jeden interessierten Besucher etwas dabei“, betont Generalsekretär Andreas Kugler.

Die Übersicht zu allen teilnehmenden Betrieben und ihrem Angebot ist unter www.jungbauern.at/open-bauernhof abrufbar, dort finden interessierte Besucher alle Details.