Wie gewohnt werden im Vorfeld der AB HOF- Messe, die von 11.-14. März 2022 stattfinden wird,  wieder die verschiedenen Produktprämierungen durchgeführt.

Unterlagen für die verschiedenen Kategorien – FISCH-KAISER 2022 und PASTA-KAISER 2022 stehen auf der Homepage der Messe Wieselburg bereit.

Prämiert werden Süßwasserfische aus bäuerlicher Produktion. Außerdem  werden Pasta von bäuerlichen Erzeugern bewertet. Ziel dieser einzigen, österreichweiten Prämierung ist es, eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich zu bieten. Die Kaiser 2022 sollen eine Vermarktungshilfe für die teilnehmenden Betriebe und einen Anreiz zu einer weiteren Qualitätssteigerung darstellen.

https://www.messewieselburg.at/produktpraemierung/