Biofach mit starker österreichischer Beteiligung
Im Rahmen der internationalen Fachmesse „Biofach 2017“, der bedeutendsten Veranstaltung der Biobranche weltweit, die vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg über die Bühne gehen wird, beteiligen sich heuer rund 50 österreichische Bioaussteller am 788 m2 großen Gemeinschaftsstand der Außenwirtschaft…
Zahl der Rinder in der Fleischleistungsprüfung steigt
Knapp 2.700 Betriebe mit Fleischleistungsprüfung hielten im Jahr 2016 in Österreich insgesamt 26.500 Kontrollkühe von mittlerweile 35 verschiedenen Rassen. Trotz des Wegfalls der Mutterkuhprämie im Jahr 2015 wurde ein Zuwachs von 200 Kühen verzeichnet. Auch die Anzahl der Kontrollbetriebe konnte…
Deutschland produziert immer mehr Fleisch
Im Jahr 2016 erzielten die deutschen gewerblichen Schlachtunternehmen einen neuen Höchstwert bei der Erzeugung von Fleisch. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, stieg die Produktion gegenüber dem Vorjahr leicht um 0,1% auf insgesamt 8,25 Mio. t. Damit wurde das bisher…
Vogelgrippe: Moskau sperrt Geflügelfleisch-Import
Seit Mittwoch ist in Russland ein Importverbot für Geflügelfleisch und Geflügelfleischprodukte aus mehreren europäischen Ländern in Kraft. Die mit Ausbrüchen der hochpathogenen Vogelgrippe in den Exportländern begründete Maßnahme erstreckt sich auch auf Futtermittel und -zusätze nichtpflanzlicher Herkunft für Geflügel sowie…
GlobalDairyTrade-Index steigt um 1,3 %
Nach einem spürbaren Rückgang zu Jahresbeginn 2017 und einem geringfügigen Plus Mitte Jänner kam es bei der jüngsten Auktion an der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) zu einem weiteren leichten Anstieg. Der Gesamtindex, in dem eine Bandbreite von verschiedenen Molkereiprodukten und…