"Urlaub am Bauernhof" mit Saison zufrieden
Die aktuelle Befragung der Mitgliedsbetriebe des Verbandes Urlaub am Bauernhof zeigt eine sehr hohe Zufriedenheit mit der abgelaufenen Sommersaison: 92% der 2.300 Mitglieder äußern sich „sehr zufrieden“ (51%) oder „zufrieden“ (41%). Mit einer (Schul-)Note von 1,6 wurde die hohe Zufriedenheit…
"Winter wird zeigen, ob Futter reicht"
Die Milchwirtschaft ist vom Strukturwandel in der Landwirtschaft besonders stark betroffen. Preisschwankungen und immer höhere Auflagen in der Tierproduktion fordern die Milchbauern in ihrer täglichen Arbeit. „Die Landwirtschaftskammer OÖ fordert daher: Qualitätsproduktion muss durch einen entsprechenden Preis abgegolten werden und…
Neuseeländische Milchproduktion auf Rekordhöhe
Die neuseeländische Milchproduktion wird in diesem Jahr den Höhepunkt aus dem Wirtschaftsjahr 2014/2015 voraussichtlich übertreffen, berichtet die „agrarzeitung“ online. Laut aktuellen Daten des nationalen Molkereiverbandes DCANZ belief sich die Erzeugung im Oktober 2018 auf 3,3 Mio. t; das waren um…
Heumilch-Käse sahnt bei Qualitätswettbewerben ab
Heumilchkäse wird weltweit geschätzt. Das bestätigen laufende Erfolge bei Qualitätswettbewerben – heimischen wie internationalen. Für Mitgliedsbetriebe der ARGE Heumilch gab es heuer nicht weniger als 32 Auszeichnungen (einmal SuperGold, zweimal Gold, 16-mal Silber und 13-mal Bronze) bei den Käseweltmeisterschaften in…
"Maßnahmen bei Afrikanischer Schweinepest reichen nicht"
Die Europäische Lebensmittelbehörde (EFSA) hat ihre Studien zur Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) aktualisiert. Wie die EFSA in dem Bericht zur epidemiologischen Situation der Seuche erklärt, müssen Kadaver von Wildschweinen rasch und gründlich beseitigt werden. Außerdem sollte die Säuberung des…