Vario sorgt für Harmonie in der Herde
Die Haltung von Zuchtstieren ist in den letzten Jahrzehnten stark zurückgegangen, weil immer mehr Betriebe auf die künstliche Besamung von Kühen setzen. Dennoch bietet die Fortpflanzung mit dem sogenannten Natursprung viele Vorteile für die artgerechte Rinderhaltung. „Seit Jahresbeginn befindet…
Seltener Nachzuchterfolg in LFS Hollabrunn
Um eine fachgerechte Ausbildung in der Fachrichtung „Kleintierhaltung“ und im Bereich Green Care gewährleisen zu können, verfügt die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Hollabrunn über rund 100 Tierarten. Neben der artgerechten Haltung wird auch auf die Nachzucht großer Wert gelegt. Bei…
Erste Schritte zur Ordinationsassistenz
Diese Woche schlossen zehn Schülerinnen und ein Schüler des zweiten Jahrgangs der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement der Fachschule Warth das Basismodul für medizinische Assistenzberufe erfolgreich ab. Damit haben die Jugendlichen den ersten Schritt zum Beruf der Ordinationsassistenz gemacht. Nach…
Geschmack lässt sich erklären
Was kann Geschmack erklären? Sind Geschmacksqualität und Geschmacksvielfalt geeignete Indikatoren für biologische Vielfalt? Können sie Kommunikationsinstrumente sein, um Verbraucherinnen und Verbraucher in ihrem Nachfrageverhalten für nachhaltig erzeugte Lebensmittel zu gewinnen? Mit dieser Thematik beschäftigt sich die Broschüre „Geschmack erklärt! –Geschmack und…
Schülerinnen schulen ihre Sinne
Um die Sensorik ging es im Servierkundeunterricht des 3. Jahrgangs der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn im Rahmen der von den Schülerinnen und Schülern durchgeführten Weinverkostung. Dabei konnten sie ihre Sinne trainieren und schafften es…