Fachschule Unterleiten unter junger Leiterin
Mit Wirksamkeit vom 1. September 2024 wird Katharina Aigner-Hinterreither zur neuen Direktorin der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Unterleiten bestellt. Die bisherige Direktorin Gertrude Grünsteidl tritt ein Sabbatical-Jahr an und anschließend in den Ruhestand. „Direktorin Gertrude Grünsteidl hat sich in den…
Wiener Weinkulturen schwer verhagelt
Die schweren Unwetter am Samstagabend in Wien waren in aller Munde. Mit 140 Litern pro Quadratmeter fiel so viel Regen, wie seit Beginn der Aufzeichnungen nicht gemessen wurden. Doch auch der Hagel mischte mit und sorgte für schwere Schäden im…
Harvester bei Holzernte im Wald
Noch vor Schulschluss konnten die Schülerinnen und Schüler des ersten Jahrgangs der Fachrichtung Landwirtschaft den Einsatz eines Harvesters hautnah erleben. Am Eselberg, in der Nähe von Rams, gab es von Landwirt Herbert Wolf, einem Absolventen der LFS Warth, eine…
after work wieder on tour
After-work ermöglicht für Neugierige die Konfrontation mit und Einblicke in handverlesene bäuerliche Betriebe. Das Herbstprogramm steht schon zur Auswahl. Erzeugung die Mittwoch, 11. September 2024 – Tofu-Queen & Paradeiser-Kaiser (14 Uhr – 20 Uhr) –Schwerpunktthema Ressourcennutzung im Rahmen von Kreislaufwirtschaft Betrieb…
Traditionspflege kulinarischer Natur
Die Geschichte des Bauernkrapfens ist tief in der bäuerlichen Kultur verwurzelt, denn das Schmalzgebäck kann einfach zubereiten werden und gibt reichlich Kalorien. An der Fachschule Warth besinnt man sich dieses traditionsreichen Gebäcks, das im praktischen Unterricht von den Schülerinnen und…