Neue Sorte "Valdivia" dominiert Erdapfel-Verkostung
Bereits zum vierten Mal wurden heuer die besten Erdäpfel Österreichs von einer Fachjury bewertet und ausgezeichnet. 112 Proben aus der Ernte 2017 waren zu diesem Bewerb in den Kategorien „Festkochend“ und „Vorwiegend festkochend“ angetreten. Am 15. Februar wurden schließlich die…
Hopfenbauern kooperieren mit heimischen Brauern
Auf ein gutes Jahr schauten die Mühl- und Waldviertler Hopfenbauern bei der 67. Generalversammlung ihrer Genossenschaft jetzt zurück. Die Ernte 2017 fiel mit 260 t gegenüber 309 t im Jahr davor zwar nur mittelmäßig aus, doch die Qualität bewerteten die…
RollAMA: Trend zu Bio hält weiter an
Der österreichische Biomarkt ist in den vergangenen sechs Jahren um fast ein Viertel gewachsen und wächst weiter. Auch die Exporte von biologischen Lebensmitteln entwickeln sich erfreulich. Im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel wurden im Jahr 2017 Bioprodukte (ohne Brot und Gebäck) im Wert…
Karpfinger fürchtet Gen-Zucker durch die Hintertür
Die EU verhandelt derzeit mit den Mercosur-Ländern (Argentinien, Brasilien, Paraguay, Uruguay und Venezuela sowie einige assoziierte Staaten) über ein Freihandelsabkommen. Sie will diesen Ländern den Markteintritt von landwirtschaftlichen Produkten – darunter auch Zucker – nach Europa erleichtern. „Dieses Abkommen birgt…
Submissionen brachten gute Ergebnisse
Die schon traditionell Ende Jänner von den Waldverbänden durchgeführten Laubwertholz-Submissionen in Nieder- und Oberösterreich brachten mit einem österreichweit leicht gestiegenen Durchschnittserlös von 457 Euro/Festmeter (2017: 427 Euro/fm) ein zufriedenstellendes Ergebnis für die 434 Holzlieferanten. Das Angebot an Stämmen bester Qualität…